Beaujolais Nouveau er loksina komið og hefst þar með hið vinsæla kappahlaup um að hver býður viðskiptavinum fyrst uppá Beaujolais Nouveau. Það er í raun alveg...
Í síðustu viku 7. og 8. nóvember byrjuðu nemendur að undirbúa hlaðborð fyrir kennara Menntaskólans í kópavogi sem síðan var framreitt í hádeginu í gær [miðv.15.nóv]...
Bjarni Gunnar Kristinsson hefur sett inn á heimasíðu sína myndir frá lokaæfingu landsliðsins síðastliðin þriðjudag (14 nóv) þar sem kennarar Hótel og matvælaskólans voru boðnir í...
Á heimasíðu Morgunblaðsins Mbl.is ber að líta viðtal og myndskeið af strákunum okkar í vefvarpinu. Smellið hér til að skoða myndskeiðið En eins og kunnugt er...
Ríkisútvarpið tók viðtal við þau Ragnar og Íris í Menntaskólanum í kópavogi í dag við formlegu móttöku þeirra fyrir stórkostlegan árangur í AEHT (Evrópusamtaka hótel og...
Í dag [þrið. 14 nóv] var formleg athöfn í Menntaskólanum í Kópavogi til að heiðra keppendurna sem tóku þátt í Evrópukeppni Hótel og Ferðamálaskóla fyrir stórkostlegan...
Réne Redzepi, yfirkokkur á hinu fræga veitingahúsi Noma í Danmörku mun vera gestakokkur Vox 23-25.nóvember. Noma og Vox eiga það sameiginlegt að vera nútímanlegir veitingastaðir þar...
Ragnar og James Eins og kunnugt er sigraði Ragnar baksturskeppnina með James, írskum félaga sínum og Íris sigraði í ferðakynningunni (Tourism) með Danny, sínum hollenska félaga....
Fyrir utan veitingastað Sægreifans Bandaríska dagblaðið New York Times fjallaði nýlega um Ísland á vefsíðu sinni. Greinin fjallaði um humarsúpuna sem er á boðstólum á veitingastaðnum...
Hjörtur hefur tekið saman heimsókn hans á hinn vinsæla Tapasbar, en þetta er í þriðja sinn sem hann heimsækir staðinn. Hjörtur er greinilega mjög ánægður með staðinn....
Síðastliðin miðvikudag 8. nóvember var góður gestur í Hótel og matvælaskólanum með kennslu fyrir matreiðslumenn á vegum G.V. Það var Agnar Sverrisson sem er öllum...
Í síðustu viku 7. og 8. nóvember voru nemendur að undirbúa hlaðborð fyrir kennara skólans sem verður næstkomandi miðvikudag 15. nóvember. Nemendur nota þetta verkefni til...