Árið 1987 hittust tvær litlar 6 ára stelpur á Costa Del Sol, önnur var í tjullpilsi og hin í hula-strápilsi. Í dag, 31 ári seinna, sportar...
Fyrr í þessum mánuði bárust fréttir af matareitrun af völdum nóróveiru hjá hópum einstaklinga í tengslum við neyslu sjávarafurða á Skelfisksmarkaðinum í Reykjavík. Staðfest hefur verið...
Í gær var haldin móttaka fyrir Íslenska Kokkalandsliðið vegna góðs árangurs á Heimsmeistaramótsins í matreiðslu sem haldið var í Lúxemborg. Eins og kunnugt er þá vann...
Mikil vitundarvakning hefur orðið um mikilvægi þess að draga úr plastnotkun, ekki síst hvað varðar umbúðaplast. Hægt er að draga úr notkun einnota umbúða m.a. með...
Bókin Grillmarkaðurinn eftir Hrefnu Rósu Sætran er komin út. Hún inniheldur hátt í 70 girnilegar uppskriftir af samnefndum veitingastað. Bókin kemur út bæði á íslensku og...
Rétt í þessu fékkst það staðfest að Íslenska Kokkalandsliðið vann til gullverðlauna fyrir frammistöðu sína á heimsmeistaramótinu í Lúxemborg í gær. Mótið fer fram á fjögurra...
„Þegar okkur þykir eitthvað mjög gott segjum við stundum „þetta er eins og draumur í dós“ og man ég þá sérstaklega hvað mér fannst gott að...
Í dag keppti Íslenska Kokkalandsliði í heimsmeistarakeppni í matreiðslu sem fram fer í Luxexpo keppnishöllinni í Lúxemborg. Í keppninni um heitu réttina var útbúinn þriggja rétta...
Núna klukkan 12:00 hófst vinna við matreiðsluna í heimsmeistarakeppni í matreiðslu en hún fer fram í Luxexpo keppnishöllinni í Lúxemborg um alla helgina. Keppnin hófs í...
Heimsmeistaramót í matreiðslu er haldið á fjögurra ára fresti en hún fer fram í Lúxemborg á morgun. Íslenska Kokkalandsliðið fylgir eftir framúrskarandi árangri liðsins frá síðasta...
Meðfylgjandi frétt hér að neðan var birt í Morgunblaðinu, fimmtudaginn 8. maí árið 1969. Skólaslit Matsveina- og veitingaþjónaskólans – Aldrei fleiri nemendur en í vetur í...
Undanfarna daga hafa borist fréttir frá Bandaríkjunum og Kanada um hugsanlega E.coli mengun í salati. Samkvæmt faraldsfræðilegum rannsóknum beinist grunur að Romaine salati en ekki tekist...
