Ágúst Valves Jóhannesson
Apótek á lista með bestu veitingastöðum Norðurlanda

3. sæti
Apótek restaurant er númer þrjú á lista yfir þá veitingastaði sem bera fram fallegasta nordic mat sem borinn er fram á veitingastöðum á Norðurlöndunum.
Mynd: Apotek Restaurant
Apótek restaurant er númer þrjú á lista yfir þá veitingastaði sem bera fram fallegasta nordic mat sem borinn er fram á veitingastöðum á Norðurlöndunum. Nágrannar sendiráðs Íslands og Færeyinga í Kaupmannahöfn, Noma, eru fyrstir á lista buzzfeed.com yfir þessa veitingastaði og Meyers spisehus í Lyngby er í því öðru en Danskir veitingastaðir eiga tíu veitingastaði af sautján á þessum lista.

Noma, eru fyrstir á lista buzzfeed.com en Danskir veitingastaðir eiga tíu veitingastaði af sautján á þessum lista.
Mynd: noma.dk

Apotek Restaurant teymið.
F.v. Daníel Cochran Jónsson, Theodór Dreki Árnasson, Axel Þorsteinsson, Carlos Horacio Gimenez og Hafsteinn Ólafsson.
Mynd: Apotek Restaurant
Það sem helst vekur athygli er að Íslenskur veitingastaður á sinn sess á þessum lista en það er Apótek sem er til húss í Austurstræti sem opnaði í byrjun árs og er í stjórn þeirra Carlos Gimenez og Theódórs ,,Dreka“ Árnasonar sem hafa með sér mikla fagmenn í eldhúsinu.
Á listanum eru margir af bestu veitingastöðum Norðurlanda en þar má nefna Geranium í Kaupmannahöfn, Maaemo í Osló og Rekae sem staðsettur er í Kaupmannahöfn.
Það er óalgengt að Íslenskir veitingastaðir séu teknir til greina á samskonar listum og er því greinilegt að það hefur náðst gríðarlegur árangur á Apótek Restaurant á þeim stutta tíma sem staðurinn hefur verið opinn.
-
Keppni22 klukkustundir síðanKosning hafin, hver hlýtur titilinn Kokkur ársins 2026?
-
Keppni1 dagur síðanFimm tryggja sér sæti í úrslitum Kokk ársins eftir harða forkeppni
-
Keppni4 dagar síðanGull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
-
Keppni20 klukkustundir síðanLesendakönnun, hver verður Grænmetiskokkur ársins 2026?
-
Frétt4 dagar síðanSvangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
-
Keppni20 klukkustundir síðanFimm keppendur takast á um titilinn Grænmetiskokkur ársins 2026
-
Markaðurinn4 dagar síðanPáskatilboð sem þú vilt ekki missa af
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanLokahóf Kokks ársins 2026





