Freisting
Alþjóðleg matreiðslukeppni
Hér er um alþjóðlega matreiðslukeppni að ræða, þar sem notast er við við skelfisk. Allir matreiðslumenn sem eru orðnir 18 ára og eru starfandi í faginu geta tekið þátt.
Smellið hér til að fræðast um þessa keppni
(á ensku, .PDF skjal 58 KB)
Smellið hér til að sækja umsóknareyðublað
(á ensku, .PDF skjal 34 KB)
Vert er að taka fram að aðeins 18 keppendur komast að og að allur kostnaður lendir á keppendur (þ.e. flug, uppihald, fæði & keppnisgjald).
1. verðlaun eru 10.000 $ og skráningu lykur 30.06 en engu að síður birtum við þetta í dag, bendum við þeim sem áhuga kunna að hafa beint samband við:
The Culinary Institute of Canada
c/o Chef Allan E. Williams
4 Sydney Street
Charlottetown, Prince Edward Island C1A 1E9
Tel: 902-894-6820 Fax: 902-894-6801
E-mail: [email protected]
Greint frá á heimasíðu KM
Supermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
Þrjátíu ár við stjórnvölinn – Bjarki Hilmarsson heiðraður
Ísak Aron Jóhannsson er Kokkur ársins 2026 – úrslit úr öllum keppnum
Skráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Sjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Mata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Markaðurinn3 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Keppni3 dagar síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Markaðurinn3 dagar síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
-
Markaðurinn2 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
-
Bocuse d´Or11 klukkustundir síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanSjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
-
Keppni6 klukkustundir síðanJakob Alf stóð uppi sem sigurvegari