Uncategorized
Alba á leið í Norðurlandamót Vínþjóna
Elísabet Alba Valdimarsdóttir, besti vínþjónn Íslands 2006 sem starfar á Vox Restaurant, er á leiðinni til Helsinki þar sem hún keppir á morgun í Norðurlandakeppni Vínþjóna. Þessi keppni er meðal þeirra sterkustu, en er í leiðinni besta þjálfun sem hægt er að hugsa sér.
Eins og Alba segir sjálf, Svíar telja einn Heimsmeistara, Andreas Larsson sem vann í Rhodos í maí s.l., og Norðmenn einn Evrópumeistara, Robert Lie, sem vann Ruinart keppnina í fyrra. Við fáum fréttir frá Helsinki frá Bjarna Frey sem fór með Ölbu og komum þeim um leið á þessa síðu.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Uppskriftir5 dagar síðanAurore hjá Sweet Aurora deilir uppskrift með lesendum veitingageirans
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Frétt4 dagar síðanViðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
-
Frétt3 dagar síðanListería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki
-
Nemendur & nemakeppni1 dagur síðanHótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
-
Markaðurinn3 klukkustundir síðanMánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag





