Smári Valtýr Sæbjörnsson
Bréfatætari, borvél er á meðal verkfæra í matargerð
Matreiðslumenn nota oft á tíðum óvenjuleg verkfæri sem ekki tíðkast við matargerð og má þar nefna bréfatætari, borvél, en í meðfylgjandi myndbandi má horfa á Chicago matreiðslumennina David Burke, François Payard, Craig Harzewski og fleiri, hvaða óvenjuleg tæki þeir nota í sínu eldhúsi:
Mynd: Skjáskot úr myndbandi
/Smári
-
Keppni6 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Markaðurinn5 dagar síðanSérsniðið íslenskunám fyrir Wolt-sendla: Samstarf sem eflir inngildingu
-
Markaðurinn5 dagar síðanDineout kynnir nýja klippikortalausn fyrir veitingastaði
-
Markaðurinn5 dagar síðanNýtt vörumeri hjá Nathan: Musgraves Excellence
-
Markaðurinn4 dagar síðanDanól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026
-
Vín, drykkir og keppni18 klukkustundir síðanKynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanMichelin-stjörnukokkurinn Max Cekot opnar nýjan veitingastað í Riga


