Vertu memm

Frétt

Hvernig geta kokkar afgreitt marga rétti í einu? …. og allir réttirnir koma á sama tíma? – Vídeó

Birting:

þann

 

Behind the scenes at Langan´s Brasserie

Hefur þú spáð í því hvernig margrétta kvöldverður kemur á sama tíma á borðið til þín þar sem t.d. 6 manns sitja við og allir með sitthvorn réttinn? Það eru til margvíslegar leiðir til að maturinn komi á sama tíma á borðin, en hvert og eitt veitingahús hafa sína aðferðir til þess.

Meðfylgjandi myndband sýnir hvernig aðferð veitingastaðurinn Langan’s Brasserie í London notar:

Mynd: skjáskot úr myndbandi

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss Lagersala - Stórkaup
Click to comment

Leave a Reply

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið