Uncategorized
Vín með hátíðamatnum
Það er ekki að spyrja með félaga okkar hann Stafán Guðjónsson vínþjón og ritstjóra Smakkarinn.is þegar á að spá í vín, en hann hefur tekið saman þau vín sem honum finnst henta mjög vel með hátíðarmatnum, til að mynda kalkúnn, hamborgarhrygg, hangikjöt og nautakjöti svo eitthvað sé nefnt.
Stefán mælir þó ekki með þeirri klassískri blöndu malt og appelsín með hangikjötinu, sjón er sögu ríkari.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun13 klukkustundir síðan
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
-
Frétt3 dagar síðan
Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðan
Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir
-
Food & fun1 dagur síðan
Tveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Veitingageirinn í jólaskapi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Gleðileg jól, kæru lesendur – Veitingageirinn.is þakkar fyrir sig
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðan
Árið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF
-
Markaðurinn5 dagar síðan
Jólakveðja frá Leiðtoga matvæla- og veitingagreina