Viðtöl, örfréttir & frumraun
Félagsstarfsemi Klúbbs matreiðslumeistara hefst í september
Frá félagsfundi Klúbbs matreiðslumeistara (KM) í Reykjavík 4. mars á Sjúkrahóteli Landspítalans.
Mynd: kokkalandslidid.is
Haustið er gengið í garð og félagsárið hjá Klúbbi matreiðslumeistara er að taka við sér á ný. Spennan magnast meðal félagsmanna sem nú fara að hittast á fyrstu fundum allra deilda og stilla saman strengi fyrir veturinn framundan.
KM Reykjavík ríður á vaðið þriðjudaginn 9. september með félagsfund hjá BVT. Viku síðar, þriðjudaginn 16. september, heldur KM Suðurland sinn fund á Gullfosskaffi. Þá tekur KM Norðurland við og boðar til fyrsta fundar síns þriðjudaginn 14. október.
Á öllum fundunum verður boðið upp á fjölbreytta dagskrá. Þar verða meðal annars fyrirlestrar, happdrætti, yfirferð á vetrarstarfi og ýmis skemmtilegheit sem gera fundina lifandi og áhugaverða.
Klúbburinn hvetur alla félagsmenn til að fjölmenna, taka þátt og leggja sitt af mörkum til öflugs og skapandi félagsstarfs á komandi misserum.
„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
Brons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
Rúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Lamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
Pistasíu- og sítrónukaka sem bráðnar í munni
Ný mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind
Myndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
Brons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
Konráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Keppni5 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or5 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Keppni2 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Markaðurinn5 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanKonráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“