Ólympíuleikar í matreiðslu fara fram í Stuttgart í Þýskalandi dagana 2. til 7. febrúar 2024 Undirbúningur er kominn á fullt hjá Íslenska Kokkalandsliðinu og verður hópurinn...
Samtök fyrirtækja á veitingamarkaði – SVEIT hyggjast á næstu dögum höfða mál gegn Eflingu stéttarfélagi fyrir Félagsdómi m.a. í því skyni að viðurkennt verði að miðlunartillaga...
Mjólkursamsalan býður nú upp á nýja sölueiningu á hinum sívinsæla 26% Góðosti en um er að ræða bakka með 30 röðuðum sneiðum sem viðskiptavinir hafa lengi...
Veitingastaðurinn Króníkan opnar í Gerðarsafni innan tíðar en samningur við nýjan rekstraraðila var undirritaður nú í vikunni, 11.maí á afmælisdegi Kópavogsbæjar. Bragi Skaftason og Sigrún Skaftadóttir,...
1 skammtur Hráefni 1 pakki Mission vefjur með grillrönd 200 g Philadelphia rjómaostur 1 krukka Mission salsasósa, mild 500 g lax í bitum 1 poki spínat...
Kjötiðnaðarneminn Bríet Berndsen Ingvadóttir er lent í Sviss, en þar mun hún æfa næstu daga fyrir Euroskills keppnina sem haldin verður í borginni Gdańsk í Póllandi...
Hrognkelsa Félag Íslands stóð fyrir skemmtilegum viðburði á Þremur Frökkum nú í vikunni, en þar fór fram aðalfundur hjá félaginu. Rúmlega 30 manns mættu í hrognkelsa...
Hagkaup hefur umbreytt öllum kælikerfum í verslunum sínum, með innleiðingu nýs kolsíru kælikerfis sem getur skorið allt að 70% af orkukostnaði fyrirtækisins. Svanberg Halldórsson, rekstrarstjóri verslana...
Hún er dásamlega góð þessi og afar einföld, best borin fram heit með rjóma eða ís. Ofur safarík eplakaka frá Dísu vinkonu: 125 g smjör eða...
Gæðahandverk sem smakkast vel
Eins og eflaust hefur ekki farið fram hjá neinum þá verður Leiðtogafundur Evrópuráðsins haldinn 16. til 17. maí næstkomandi í miðbæ Reykjavíkur og búast má við mikilli aðsókn í...
Nóg til af humri, ferskum fisk og öðru sjávarfangi hjá Humarsölunni Humarsalan á allar stærðir af humari allt frá stórum niðrí smáan bæði í skel,...
