Sverrir Halldórsson
Veitingastaðurinn Roadhouse á Snorrabraut 2 ára
Það var 18. febrúar sem staðurinn náði þessum áfanga og í tilefni dagsins var tilboð á vinsælasta borgara staðarins.
Ég smellti mér niður á Snorrabraut, til að smakka herlegheitin, fæ sæti í horninu vinstra megin þegar maður kemur inn og hafði gott útsýni yfir barinn, ung stúlka kom og bauð mér matseðil, en ég sagði henni að ég vildi fá þennan hamborgara dagsins og kók light.
Svo kom maturinn en hann heitir Roadhouse King of the Road og á honum er hamborgari, reyktur grísahnakki, svissaður laukur, Maribo ostur, mustard glaze & Roadhousesósa, með þessu kom franskar kartöflur sem eru lagaðar frá grunni á staðnum.
Um leið og maður horfði á diskinn, þá gargaði hann á mann, borðaðu mig, það var hrein unun að borða þennan rétt og þessar kartöflur voru frábærar, en ég hafði komið stuttu eftir að þeir opnuðu og fannst kartöflurnar óspennandi þá, en síðan hafa þeir breytt þeim og er ég mjög sáttur með þær, einnig fékk ég coctailsósu í svona kaviarglasi með loki sem maður skrúfar af, smart.
Og í tilefni dagsins þá pantaði ég mér Bananasplit, og hann innihélt eftirfarandi, þrjár tegundir ískúlur, þeyttur rjómi, súkkulaði-hnetu og karamellucrumble, súkkulaðisósu, að ógleymdum banana.
Mér fannst annaðhvort diskurinn of lítill eða skammturinn of stór því það subbaðist út um allt þegar maður stakk skeiðinni í herlegheitin, en gott var það.
Þetta var stutt en ánægjuleg heimsókn á Snorrabrautina og aldrei að vita, nema maður líti þar inn aftur.
![]()
-
Markaðurinn4 dagar síðanÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanErtu búinn að taka sunnudaginn frá fyrir BCA-verðlaunin?
-
Markaðurinn4 dagar síðanFLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
-
Pistlar1 dagur síðanEndurvakning Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Markaðurinn4 dagar síðanÍslendingar pöntuðu hamborgara, franskar og helling af kokteilsósu
-
Markaðurinn3 dagar síðanGrænmetiseldhúsið með Peter De Wandel í Garra
-
Nemendur & nemakeppni2 dagar síðanMatreiðslunám í VMA heldur áfram að laða að nemendur – Myndir
-
Vín, drykkir og keppni11 klukkustundir síðanBarþjónar fá einstakt tækifæri til að fylgjast með sérfræðingum að störfum












