Björn Ágúst Hansson
Myndir frá útgáfupartý og 5 ára afmæli RUB23
Á fimmtudaginn síðastliðinn hélt veitingastaðurinn RUB23 uppá 5 ára afmælisveislu staðarins og einnig var fagnað nýútkomnu matreiðslubók RUB23.
RUB23 opnaði fyrst á Akureyri í júní árið 2008 og opnuðu svo veitingastaðinn sinn í Reykjavík í fyrra og gengur mjög vel að sögn eiganda.
Það var margt um manninn í útgágupartýinu alveg frá byrjun til enda og virkilega góð stemning. Boðið var uppá drykki, sushi, lamb á prjóni og að sjálfsögðu hina frægu sushipizzu.
Bókin þeirra er mjög flott, margar flottar uppskriftir, fallegar myndir og var sett saman á aðeins 24 tímum.
Uppskriftirnar eru vel útskýrðar og auðvelt að vinna eftir þeim, þar er t.a.m. verið að kenna hvernig á að gera sushi, sushipizzuna og margt fleira, en bókin fæst bæði í búðum og á staðnum hjá þeim.
Myndir og texti: Björn og Bragi.
![]()
-
Markaðurinn1 dagur síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
-
Markaðurinn1 dagur síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Frétt4 dagar síðanBrotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
-
Frétt4 dagar síðanÁttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
-
Frétt3 dagar síðanStærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
-
Frétt7 dagar síðanÁttu þessa grillpönnu? Þá skaltu hætta að nota hana strax
















