Frétt
Yfirlýsing frá Bocuse d´Or akademíu Íslands
Bocuse d´Or Akademía Íslands hefur sent frá sér yfirlýsingu vegna þeirrar atburðarásar sem undan hefur gengið.
Sjá einnig: Sturla hættir í KM
Sjá einnig: Kokkalandsliðið mótmælir
Yfirlýsing frá Bocuse d´Or akademíu Íslands
Fyrir hönd Bocuse d´Or Akademíunnar á Íslandi viljum við að það komi fram að engin tengsl eru á milli Klúbbs matreiðslumeistara og Bocuse d´Or Akademíunnar á Íslandi.
Ástæða yfirlýsingarinnar er umdeildur styrktarsamningur sem stjórn klúbbs matreiðslumeistara og laxeldisstöðin Arnarlax hafa gert með sér.
Mikið hefur verið fjallað um þennan gjörning í fréttum og viljum við því ítreka það enn og aftur að þetta mál er okkur óviðkomandi.
Stjórn Bocuse d´Or Akademíunnar á Íslandi.
Ný eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
René Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
Matarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
Kvöld sem koníaksunnendur bíða eftir
Grunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
Hlaðborðsvörur í úrvali fyrir fermingar og veisluhöld
René Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
Matarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
Sex matreiðslunemar úr VMA kynntu sér spænska matargerð í Móstoles
Grunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Frétt5 dagar síðanAlvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNý eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
-
Keppni6 dagar síðanÞessir barþjónar komust áfram í Whitley Neill kokteilakeppninni sem fram mun fara hjá Innnes
-
Keppni6 dagar síðanViceman kom, sá og sigraði í Jameson keppninni eftir sex ára hlé – Viðtal
-
Bocuse d´Or7 dagar síðan„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
-
Frétt20 klukkustundir síðanRené Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun22 klukkustundir síðanMatarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
-
Markaðurinn7 dagar síðanMorgunverður í aðalhlutverki þegar Innnes býður í opið hús 19. mars