Lifid
Vínskólinn: Matur og Vín 16.10
Grunnnámskeiðið, en innihaldið kemur mörgum á óvart. Matur og vín eiga samleið en alltaf er hægt að gera gott betra. Hvað er það sem þarf að passa? Hvernig nemum við og skynjum mat og vín saman? Hvað ber að forðast og hvað smellur saman?
Sýnishorn af matvælum og 6 vín gefa okkur nokkur svör.
Verð: 2200 kr á mann
Hótel Reykjavík Centrum – Fógetastofa
Björt framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
Kokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
Rafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
Bolludagurinn – Choux au Craquelin með jarðarberjarjóma
Tólf nemendur í matartækni hjá VMA
Sigurvegarar í Íslandsmóti matvæla- og veitingagreina 2025 – Myndaveisla
Kokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
Þjónar í New York vilja sanngjörn laun, ekki þjórfé
Ert þú næsti Bocuse d´Or keppandi Íslands? Umsóknarfrestur er til 1. mars 2025
Tólf nemendur í matartækni hjá VMA
Guy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan
World Class barþjónakeppnin – Skráning 2025
Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Matargestir ferðast aftur í tímann til villta vestursins – Myndir og vídeó
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
-
Keppni4 dagar síðanBjört framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
-
Markaðurinn11 klukkustundir síðanKokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanRafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
-
Markaðurinn5 dagar síðanBolludagurinn – Choux au Craquelin með jarðarberjarjóma
-
Nemendur & nemakeppni1 dagur síðanTólf nemendur í matartækni hjá VMA
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanErt þú næsti Bocuse d´Or keppandi Íslands? Umsóknarfrestur er til 1. mars 2025
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanVeitingastaðir framtíðarinnar einblína á starfsfólkið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanGuy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan