Keppni
Þessir keppa um titilinn Kokkur ársins 2022
Forkeppni Kokkur ársins 2022 fór fram í IKEA í dag, fimmtudaginn 28. apríl. Sjö frábærir keppendur tóku þátt og mjög mjótt var á munum en fimm keppendur komust áfram sem keppa til úrslita um titilinn Kokkur ársins 2022. Úrslitin verða haldin á laugardaginn 30. apríl í Ikea.
Þeir sem komust áfram voru (raðað eftir stafrófsröð):
Gabríel Kristinn Bjarnason, Héðinn Restaurant
Hugi Rafn Stefánsson
Ísak Aron Jóhannsson, Lux veitingar
Kristinn Gísli Jónsson, Speilsalen, Hotel Britannia, Þrándheimi
Rúnar Pierre Heriveaux, veitingahúsinu OX
Dómarar í forkeppninni voru:
Bjarni Siguróli Jakobsson
Hafliði Halldórsson
Friðgeir Ingi Eiríksson
Hafsteinn Ólafsson
Hrefna Sætran
Með fylgir myndir af réttunum frá forkeppninni.
Í verðlaun er:
1. sæti – 300.000 kr.
2. sæti – 200.000 kr.
3. sæti – 100.000 kr.
Kokkur ársins 2022 hlýtur þátttökurétt fyrir Íslands hönd í Nordic Chef of the Year 2023.
Það er Klúbbur matreiðslumeistara sem hefur veg og vanda að keppninni.
Keppnin hefur ekki verið haldin s.l. ár vegna COVID-19 heimsfaraldurs. Árið 2019 hreppti Sigurjón Bragi Geirsson titilinn Kokkur ársins.
Myndir: Þórir Erlingsson
Keppnisröð Bocuse d’Or 2026 liggur fyrir, Snædís keppir 16. mars í Marseille
Gleðileg jól og farsælt komandi ár, þökkum samfylgdina á árinu
Barr tekur yfir Noma í mars á meðan Noma dvelur í Los Angeles
Rosewood London til sölu vegna lausafjárvanda eigenda
New York herðir reglur um þjórfé, DoorDash og Uber segja ný lög grafa undan eftirspurn
Ár breytinga, mikilla anna og stórra ákvarðana. Pistill eftir Óskar Hafnfjörð Gunnarsson formann hjá Matvís
Jólapúnsinn í Jólaportinu skilaði 200 þúsund krónum til góðs málefnis
New York herðir reglur um þjórfé, DoorDash og Uber segja ný lög grafa undan eftirspurn
Rosewood London til sölu vegna lausafjárvanda eigenda
Barr tekur yfir Noma í mars á meðan Noma dvelur í Los Angeles
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Markaðurinn6 dagar síðanBarþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
-
Markaðurinn6 dagar síðanSushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanKeppnisröð Bocuse d’Or 2026 liggur fyrir, Snædís keppir 16. mars í Marseille
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanJim Beam mun stöðva framleiðslu tímabundið árið 2026 í kjölfar minnkandi áfengisneyslu á heimsvísu
-
Keppni7 dagar síðanNorska kokkalandsliðið kynnir nýtt ungkokkalandslið fyrir Ólympíuleikana 2028
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanGleðileg jól og farsælt komandi ár, þökkum samfylgdina á árinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanBarr tekur yfir Noma í mars á meðan Noma dvelur í Los Angeles
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanRosewood London til sölu vegna lausafjárvanda eigenda