Íslandsmót iðn- og verkgreina
Þessi keppa í forkeppni í nemakeppni í bakstri 2014
Eins og greint hefur verið frá, þá fer fram forkeppni í nemakeppni í bakstri miðvikudaginn og fimmtudaginn 26. og 27. febrúar. Fjórir keppendur komast í úrslit, en sjálf úrslitakeppnin verður þriðjudaginn 4. mars frá klukkan 15:00 til 18:00 og miðvikudaginn 5. mars frá klukkan 09 til 15:00.
Hér að neðan eru þeir keppendur sem keppa í forkeppninni:
|
Keppendur |
Bakarí |
| Anna María Guðmundsdóttir | Mosfellsbakarí |
| Dörthe Zenker | Almar bakari |
| Gunnlaugur Arnar Ingason | Kökulist |
| Rakel Sjöfn Hjartardóttir | Hjá Jóa Fel |
| Íris Björk Óskarsdóttir | Sveinsbakarí |
| Stefán Gaukur Rafnsson | Sveinsbakarí |
| Magnús Steinar Magnússon | Reynir bakari |
| Davíð Þór Vilhjálmsson | Gæðabakstur |
| Róbert Ómarsson | Kökuval |
| Hrafnhildur Anna Kroknes Sigurðardóttir | Hérastubbur |
Nánari upplýsingar um keppnisreglur í forkeppninni ofl., er hægt að nálgast með því að smella hér.
Mynd: úr safni
Þessi réttir stóðu upp úr hjá Michelin eftirlitsmönnum á árinu 2024
Myndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur
Mest lesnu fréttir ársins 2024 á Veitingageirinn.is
Fálkahúsið og Kokka verðlaunuð fyrir bestu jólaskreytingarnar á árinu sem var að líða
Við leitum að öflugum hótelstjóra á Fosshótel Vestfirði
Áætla um 100 matreiðslumenn og 50 framreiðslumenn að störfum í hátíðarkvöldverði KM
Við leitum að öflugum hótelstjóra á Fosshótel Vestfirði
Myndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur
Fyrsta kokteilakeppni ársins 2025
Fagfélögin taka í notkun nýjar Mínar síður
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanLa Barceloneta er fyrsti veitingastaðurinn á Íslandi sem hlýtur ICEX viðurkenningu
-
Uppskriftir5 dagar síðanVinsælustu uppskriftirnar árið 2024
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÞessi réttir stóðu upp úr hjá Michelin eftirlitsmönnum á árinu 2024
-
Markaðurinn1 dagur síðanMyndaveisla – Franski bakarameistarinn Remy Corbet Daniel Jean kynnti aldagamlar aðferðir við súrdeigs- og sætabrauðsbakstur
-
Frétt4 dagar síðanMest lesnu fréttir ársins 2024 á Veitingageirinn.is
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanFálkahúsið og Kokka verðlaunuð fyrir bestu jólaskreytingarnar á árinu sem var að líða
-
Markaðurinn13 klukkustundir síðanVið leitum að öflugum hótelstjóra á Fosshótel Vestfirði
-
Markaðurinn2 dagar síðanFagfélögin taka í notkun nýjar Mínar síður