Frétt
Stjörnukokkar dásama Agga og Xavier: „TextureTexture is So Good, Chefs are Talking About it“
Þannig hefst grein áðurnefnds blaðamanns á veitingastaðnum Texture, en eins og allir hljóta að vita er skipsstjórinn þar íslenskur og heitir Agnar Sverrisson.
Richard ákvað að heimsækja Texture eftir að 2 kanónur í matar- bransanum í sitthvoru lagi dásömuðu matinn og þjónustuna á Texture en þetta voru annars vegar Pierre Koffmann og hinsvegar Shane Osborn og af greininni að dæma hefur hann kolfallið fyrir því concepti sem þeir félagar Agnar og Xavier eru að þróa í London.
Nú er spurning, er hjólbarðinn innan seilingar ? … Hver veit.
Smellið hér til að lesa greinina á bloomberg.com
Mynd: www.texture-restaurant.co.uk
Hermann Svali krýndur Kjötmeistari Íslands 2026 – „Ég ætlaði mér alltaf að verða kokkur“
Kjarnafæði býður allt að 49% afslátt af kjötvörum
Nathan fagnaði tímamótum með stærsta viðburði í sögu félagsins
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Salmonella greindist í kryddi sem selt var í Kokka
Vélmenni sjá um matarbakka í nýju hátæknieldhúsi Icelandair
Leó og Pétur keppa fyrir Íslands hönd í Macau
Hermann Svali krýndur Kjötmeistari Íslands 2026 – „Ég ætlaði mér alltaf að verða kokkur“
Rummo-pasta komið á matseðil skóla í Hafnarfirði
Nathan fagnaði tímamótum með stærsta viðburði í sögu félagsins
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanTvö stór afmæli hjá Café Riis á Hólmavík
-
Frétt6 dagar síðanJökull Alexander Egilsson tekur við rekstri tíu hótela um land allt
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun21 klukkustund síðanHermann Svali krýndur Kjötmeistari Íslands 2026 – „Ég ætlaði mér alltaf að verða kokkur“
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanÞjófar stálu 30.000 vínflöskum að verðmæti 700 milljóna króna
-
Markaðurinn2 dagar síðanKjarnafæði býður allt að 49% afslátt af kjötvörum
-
Markaðurinn23 klukkustundir síðanNathan fagnaði tímamótum með stærsta viðburði í sögu félagsins
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 dagar síðanÍslandshótel opna nýja veitingastaði á Hilton Reykjavík og Hótel Reykjavík Öskju
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanGestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka