ÓX – Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Smakkseðill ÓX og Etoile sló í gegn hjá sælkerum. „Við förum svo til þeirra núna í janúar“ - Myndir

Viðtöl, örfréttir & frumraun2 vikur síðan

Smakkseðill ÓX og Etoile sló í gegn hjá sælkerum. „Við förum svo til þeirra núna í janúar“ – Myndir

Nú á dögunum gafst einstaklega spennandi tækifæri fyrir sælkera þegar ÓX í Reykjavík sameinaði krafta sína við hið virta Michelin-veitingahús Etoile í Stokkhólmi. Staðirnir buðu upp...

Markaðurinn4 vikur síðan

Katla Þórudóttir öðlaðist ómetanlega reynslu á Michelin-veitingastaðnum Aure

Katla Þórudóttir nemi í matreiðslu fór nýverið í starfsnám á danska veitingastaðnum Aure í Kaupmannahöfn. Aure er staðsett á Holmen í glæsilegu og sögufrægu húsi og...

ÓX og Etoile bjóða upp á einstakt norrænt matarævintýri 14. og 15. nóvember

Viðtöl, örfréttir & frumraun1 mánuður síðan

ÓX og Etoile bjóða upp á einstakt norrænt matarævintýri 14. og 15. nóvember

Einstakt tækifæri gefst fyrir sælkera þegar ÓX í Reykjavík sameinar krafta sína við hinn virta sænska Michelin-veitingastað Etoile í Stokkhólmi. Dagana 14. og 15. nóvember verður...

Níu nýir Master Sommelier titlar veittir - Vínþjónar á Íslandi með alþjóðlega viðurkenningu

Vín, drykkir og keppni5 mánuðir síðan

Níu hljóta titilinn Master Sommelier – Vínþjónar á Íslandi með alþjóðlega viðurkenningu

Það var sannkallaður áfangi í lífi níu vínfræðinga þegar þeir hlutu á dögunum hinn virta og afar eftirsótta titil Master Sommelier, sem veitt er af Court...

Stórviðburður framundan hjá ÓX - Kadeau í Kaupmannahöfn

Viðtöl, örfréttir & frumraun5 mánuðir síðan

Stórviðburður framundan hjá ÓX

Einstakt matarævintýri er í vændum í hjarta Reykjavíkur þegar veitingastaðurinn ÓX tekur á móti heimsþekktum gestum frá Danmörku í ágúst. Þann 15. og 16. ágúst verða...

Viðtöl, örfréttir & frumraun6 mánuðir síðan

ÓX í Reykjavík fær græna Michelin-stjörnu

Michelin hefur nú opinberað nýjustu útgáfu sína af The MICHELIN Guide Nordic Countries fyrir árið 2025, þar sem matargerð og veitingamenning Norðurlanda er heiðruð með nákvæmu...

Veitingastaðurinn OTO á Hverfisgötu 44 í Reykjavík

Viðtöl, örfréttir & frumraun2 ár síðan

Michelin guide mælir með OTO – Hér er uppfærður listi yfir alla Michelin veitingastaði Norðurlandanna – Vídeó

Í gær mánudaginn 27. maí var Michelin-stjörnurnar fyrir Norðurlöndin kynntar við hátíðlega athöfn í Savoy leikhúsinu í Helsinki. Hér að neðan finnur þú uppfærðan lista yfir...

Markaðurinn2 ár síðan

Masterclass með viský sérfræðingnum Koray Özdemir á Ömmu Don/ÓX

Amma Don/ÓX í samstarfi við Iðuna fræðslusetur býður upp á Masterclass um viský með hinum heimsþekkta sérfræðingi Koray Özdemir. Námskeiðið fer fram á ÓX og þar...

Viðtöl, örfréttir & frumraun2 ár síðan

Moss fær Michelin stjörnu – Agnar: „Þetta eru frábær tíðindi…“ – Vídeó

Veitingastaðurinn Moss í Bláa lóninu hefur hlotið hina eftirsóttu Michelin stjörnu. Þetta var kunngjört við hátíðlega athöfn í Turku í gær. „Þetta eru frábær tíðindi, Michelin...

Instagram vikunnar - Hér er rétturinn sem vakti mikla lukku á heimsmeistaramóti

Viðtöl, örfréttir & frumraun3 ár síðan

Instagram vikunnar – Hér er rétturinn sem vakti mikla lukku á heimsmeistaramóti

Við höldum áfram að skyggnast inn í líf fólks í veitingageiranum, en síðastliðna daga hefur verið ansi margt áhugavert að sjá á Instagram. Ertu með ábendingu?...

Viðtöl, örfréttir & frumraun3 ár síðan

Áhugavert og skemmtilegt viðtal við Þráinn Freyr Vigfússon í FOUR tímaritinu

„Í mínum huga er íslenska lambið villibráð, það gengur meira og minna villt, sem gerir það einstakt að öllu leyti. Bragðið, ilmurinn og áferðin er eitthvað...

Þráinn Freyr Vigfússon og Gunnar Karl Gíslason

Viðtöl, örfréttir & frumraun3 ár síðan

Tvær Michelin stjörnur til Íslands – DILL og ÓX – Sjáðu listann yfir alla Michelin veitingastaði á Norðurlöndunum

Í gær var tilkynnt við hátíðlega athöfn í Stafangri í Noregi hvaða veitingastaðir á Norðurlöndum hljóta hina eftirsóttu Michelin-stjörnu. Veitingastaðurinn ÓX á Laugarvegi hlaut hina eftirsóttu...

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Allar fréttir merktar "ÓX"

Smakkseðill ÓX og Etoile sló í gegn hjá sælkerum. „Við förum svo til þeirra núna í janúar“ – Myndir

Katla Þórudóttir öðlaðist ómetanlega reynslu á Michelin-veitingastaðnum Aure

ÓX og Etoile bjóða upp á einstakt norrænt matarævintýri 14. og 15. nóvember

Níu hljóta titilinn Master Sommelier – Vínþjónar á Íslandi með alþjóðlega viðurkenningu

Stórviðburður framundan hjá ÓX

ÓX í Reykjavík fær græna Michelin-stjörnu

Michelin guide mælir með OTO – Hér er uppfærður listi yfir alla Michelin veitingastaði Norðurlandanna – Vídeó

Masterclass með viský sérfræðingnum Koray Özdemir á Ömmu Don/ÓX

Moss fær Michelin stjörnu – Agnar: „Þetta eru frábær tíðindi…“ – Vídeó

Instagram vikunnar – Hér er rétturinn sem vakti mikla lukku á heimsmeistaramóti

Áhugavert og skemmtilegt viðtal við Þráinn Freyr Vigfússon í FOUR tímaritinu

Tvær Michelin stjörnur til Íslands – DILL og ÓX – Sjáðu listann yfir alla Michelin veitingastaði á Norðurlöndunum

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins

Óska eftir rekstraraðila fyrir 65 herbergja heilsárshótel á landsbyggðinni

Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir

Asahi varð fyrir stórfelldri netárás, allt að 1,5 milljón viðskiptavina í hættu

Jólaleikur ársins leitar að frumlegustu jólakræsingu landsins

Ostakrans sem stelur senunni á jólaborðinu

Vantar þig virkilega góða jólagjöf?

Óska eftir rekstraraðila fyrir 65 herbergja heilsárshótel á landsbyggðinni

Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó

Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó

Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband

Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó

Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Smakkseðill ÓX og Etoile sló í gegn hjá sælkerum. „Við förum svo til þeirra núna í janúar“ – Myndir

Katla Þórudóttir öðlaðist ómetanlega reynslu á Michelin-veitingastaðnum Aure

ÓX og Etoile bjóða upp á einstakt norrænt matarævintýri 14. og 15. nóvember

Níu hljóta titilinn Master Sommelier – Vínþjónar á Íslandi með alþjóðlega viðurkenningu

Stórviðburður framundan hjá ÓX

ÓX í Reykjavík fær græna Michelin-stjörnu

Michelin guide mælir með OTO – Hér er uppfærður listi yfir alla Michelin veitingastaði Norðurlandanna – Vídeó

Masterclass með viský sérfræðingnum Koray Özdemir á Ömmu Don/ÓX

Moss fær Michelin stjörnu – Agnar: „Þetta eru frábær tíðindi…“ – Vídeó

Instagram vikunnar – Hér er rétturinn sem vakti mikla lukku á heimsmeistaramóti

Áhugavert og skemmtilegt viðtal við Þráinn Freyr Vigfússon í FOUR tímaritinu

Tvær Michelin stjörnur til Íslands – DILL og ÓX – Sjáðu listann yfir alla Michelin veitingastaði á Norðurlöndunum

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks

Brasa tekur á móti fyrstu gestum í Smáratorgi. Sjáðu stemninguna frá opnunarpartýinu

Vendoro einfaldar pantanir og samskipti í veitingageiranum: Árni Þór Árnason matreiðslumaður segir frá þróun appsins

Óska eftir rekstraraðila fyrir 65 herbergja heilsárshótel á landsbyggðinni

Smassaður jólaborgari með purusteik og camembert sló í gegn – Myndir

Asahi varð fyrir stórfelldri netárás, allt að 1,5 milljón viðskiptavina í hættu

Jólaleikur ársins leitar að frumlegustu jólakræsingu landsins

Ostakrans sem stelur senunni á jólaborðinu

Vantar þig virkilega góða jólagjöf?

Óska eftir rekstraraðila fyrir 65 herbergja heilsárshótel á landsbyggðinni

Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó

Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó

Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband

Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó

Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi

Ekki missa af neinu

Fréttabréf