Fyrir 4. Hráefni: 150gr. Linsur. 2 stk. Gulrætur. 1 stk. Blaðlaukur. 1 stk. Shallott. 1 msk. Ólífuolía. 50gr. beikon Timian. Aðferð: 1. Skolið linsurnar vel. 2....
Fyrir 6. 800gr. Bökunar kartöflur. 100gr. Smjör. 300ml. Grænmetissoð. Timian. Aðferð: 1. Kartöflurnar eru skrældar og stungnar út. 2. Brúnið kartöflurnar vel í helmingnum af smjörinu...
Fyrir 4-6. Hráefni: 1 stk. Blöðrukálshaus. 25gr. Smjör. 1 stk. Shallott fínt saxaður. 1 msk. Maioram. ½ tsk. Kúmen. 2 msk. Rjómi. Aðferð: 1. Skolið kálið...
Fyrir 6. Hráefni: 1 kg. Gæða möndlukartöflur. 150ml. Mjólk. 150ml. Rjómi. 75gr. Smjör. Aðferð: 1. Kartöflurnar eru settar yfir til suðu í köldu vatni og soðnar...
Fyrir 4. Innihald: 250gr. Basmati hrísgrjón. 1 msk. Ólífuolía. 1 stk. Laukur fínt skorinn. 1 stk. Hvítlauksrif. 1 msk. Engifer. 1 stk. Grænn chilli, fræhreinsaður. 500ml....
Innihald: 400 gr smjör 1 eggjarauða 2 msk edik 1 msk estragon Pinch of salt Pínu vatn Aðferð: 1. Bræða smjörið á hálfum hita í potti...
