Kjötið Hangikjöt, frampartsrúlla Setjið hangikjötið í pott með köldu vatni og náið upp suðu rólega, í 25-35 mín. Lækkið hitann, setjið kjöthitamæli í kjötið og látið...
Innihald: 500 gr hveiti 250 gr sykur 250 gr smjörlíki 375 gr sýróp 6 tsk lyftiduft 2 tsk matarsódi 1 tsk negull 1 tsk kanill 1...
Laaaaaaang mest djúsí eldun á kalkún er að setja hann í pækil áður en maður eldar hann. Ég hef verið að þróa þessa uppskrift undanfarin 12...
Sörur eru örugglega bestu jólasmákökur sem til eru! Ég skellti mér í Sörugerð síðustu helgi en ákvað að breyta aðeins og prufa nýtt. Það besta við...
Hráefni 1 pk Klädesholmen 5-minuterssild 1 dós sýrður rjómi 2 harðsoðin egg 3 msk majónes handfylli hökkuð steinselja 1/2 tsk Bera chilisósa 3-4 stór hvítlauksrif 1...
Hráefni 1 pk Klädesholmen 5-minuterssild 1 dós sýrður rjómi 3 msk majónes handfylli hakkað dill 1 msk hlynsíróp 1 1/2 msk Edmont Fallot dijon sinnep salt...
Varúð! Þessar kökur eru gríðarlega ávanabindandi og það er með öllu ómögulegt að fá sér bara eina! Súkkulaði, heslihnetur og salt passa svo afskaplega vel saman...
Innihald: 300 ml Rjómi 300 gr Hvítt súkkulaði 2 stk Eggjarauður 2 msk Grand mariner 1.5 stk Matarlímsblöð 20 gr smjör Aðferð: Leggið matarlímsblöðin í bleyti...
Uppskriftin er fengin úr matreiðslubók frá veiðihúsi og veitingastaðnum Traxler’s í Minnesota, sem er frægt fyrir afburða góða matseld á villibráð. Fasanasúpan hefur verið á matseðlinum...
Hráefni: 60 gr kakó 500 gr púðursykur 1/2 dl ljóst síróp 2 dl rjómi 2 msk smjör 2 dl hakkaðir heslihnetukjarnar 1 msk vanillusykur Aðferð: Sjóðið...
Hráefni: 3 stk eggjahvítur 200 gr púðursykur 150 gr rjómasúkkulaði 150 gr lakkrískurl Aðferð: Stífþeytið eggjahvítur og púðursykur. Saxið súkkulaðið smátt. Blandið lakkrískurlinu og súkkulaði varlega...
250 gr lint smjör 140 gr sykur 140 gr púđursykur 1/2 tsk salt 350 gr hveiti 1 tsk lyftiduft 1/2 tsk vanilludropar 2 egg 200 gr...
