Nýir veitingaaðilar taka nú við veitingarekstri á Urriðavelli eftir að samningur var undirritaður í upphafi árs milli Golfklúbbsins Odds og þeirra Alfreðs Ómars Alfreðssonar og Evu...
Þessi færsla verður uppfærð reglulega um ókomin ár. Síðasta uppfærsla: 1. mars 2024. Sjá neðst! Þeir sem fylgst hafa með Kokkalandsliðinu á undanförnum árum vita af...
Nefndir KM, kjörnar á aðalfundi 8. maí 2010 Skoðunarmenn reikninga:Reynir MagnússonIngvar SigurðssonTil vara: Bjarni Geir Alfreðsson Nefnd um erlend samskipti:Hafliði HalldórssonAndreas JacobsenTil vara: Alfreð Ómar Alfreðsson &...
Gissur Guðmundsson Heimsþing samtaka matreiðslumanna, WACS, World Association of Chef societies er haldið þessa vikuna í Santiego í Chile. Íslenskir matreiðslumenn leiða þetta 34 heimsþing samtakanna...
Undirbúningur hjá landsliði matreiðslumanna er hafin og hafa landsliðsmeðlimir verið að taka myndir af réttum og spá í hvaða stefnu landsliðið fari í matarlistinni í heimsmeistaramótinu...
Alfreð Ómar Alfreðsson forseti KM og Steinþór Skúlason forstjóri SS/Reykjagarðs 20. maí s.l. var formlega undirritaður silfur – samstarfssamningur milli KM og Sláturfélag Suðurlands/ Reykjagarður. Gerðu...
Haldin á Vori í Árborg á Gónhól Eyrarbakka 23. maí 2009. Markmið keppninnar er að sýna fram á að allir hamborgarar eru ekki dæmigerðir vegaborgarar. Að...
Undanfarnir dagar hafa verið mjög strembnir og hefur mikið mætt á okkar félögum að undanförnu. Ég vil þakka öllum sem hafa lagt hönd á plóg undanfarna...
Aðalfundur Klúbbs matreiðslumeistaraverður var haldinn þriðjudaginn 5. maí 2009 á Radison SAS Hótel Sögu. Eftir fundinn var félögum boðið í heimsókn til samstarfsfyrirtækis okkar BakóÍsberg. Þar...
Alfreð Ómar Alfreðsson og Magnús Ólafsson 17. apríl s.l. var formlega undirritaður gull-samstarfssamningur KM og Markaðsnefndar mjólkuriðnaðarins MMI og gerðu þeir Magnús Ólafsson og Alfreð Ómar Alfreðsson...
Haldin á Vori í Árborg á Gónhól Eyrarbakka 23. maí 2009. Markmið keppninnar er að sýna fram á að allir hamborgarar eru ekki dæmigerðir vegaborgarar. Að...
Klúbbur matreiðslumeistara stendur fyrir þremur matreiðslukeppnum á þremur dögum á sýningunni Ferðalög og frístundir sem haldin verður í Íþrótta- og sýningarhöllinni í Laugardal 8.-10. maí nk....