Frétt
SVEIT mun á næstu dögum höfða mál gegn Eflingu fyrir Félagsdómi
Samtök fyrirtækja á veitingamarkaði – SVEIT hyggjast á næstu dögum höfða mál gegn Eflingu stéttarfélagi fyrir Félagsdómi m.a. í því skyni að viðurkennt verði að miðlunartillaga ríkissáttasemjara frá 1. mars 2023 sé óskuldbindandi fyrir félagsmenn SVEIT og skapi félagsmönnum Eflingar engin réttindi gagnvart þeim, að því er fram kemur í tilkynningu frá SVEIT.
SVEIT hefur ótvírætt umboð félagsmanna samtakanna til kjarasamningsgerðar. Félagsmenn samtakanna eru um 170 talsins og reka 300 veitingastaði um allt land. Innan SVEIT eru allt að 55% sem starfa í greininni á starfssvæði Eflingar.
Þrátt fyrir þetta hefur Efling sniðgengið SVEIT og neitað að gera kjarasamning við samtökin. Þess í stað heldur Efling því fram að miðlunartillaga milli Eflingar og Samtaka atvinnulífsins bindi félagsmenn SVEIT.
Á þetta getur SVEIT ekki fallist og telur þetta hvorki standast lög né stjórnarskrá. SVEIT hefur aldrei veitt Samtökum atvinnulífsins umboð til að koma fram fyrir hönd sinna félagsmanna. SVEIT geti því ekki talist bundið af ákvörðunum Samtaka atvinnulífsins eða af atkvæðagreiðslum innan vébanda þeirra sem félagsmenn SVEIT eiga engan atkvæðisrétt um.
Í tilkynningu segir að enga skoðun standist að rekstrarumhverfi fyrirtækja innan SVEIT og aðdráttarafl og samkeppnishæfni greinarinnar sé mótað með þessum hætti. Slíkt væri ólýðræðislegt og óréttmætt. Enn eigi því eftir að semja við SVEIT sem sé réttmætur umboðsaðili til kjarasamninga fyrir félagsmenn samtakanna.
Með því að höfða mál fyrir Félagsdómi vill SVEIT fá viðurkenningu dómstóla á þessum rétti sínum. Efling geti þá ekki framvegis sniðgengið SVEIT auk þess sem dómur í málinu myndi hafa fordæmisgildi fyrir samskipti SVEIT við önnur stéttarfélög.
Nýr veitingastaður í Hafnarfirði – „Vel vandað til verka á Sydhavn“ – matreiðslumeistarinn Sigurður gefur topp einkunn
Ný kynslóð kjötiðnaðarmanna – Myndasafn af nemendum að störfum
Hlaðvarpið sem fagmenn í veitingageiranum elska – MatMenn bjóða upp á innsýn í bransann
Fastus – ein heild á ný
Aprílfundur KM: Veitingasvæði Ikea skoðað, mannúðarmál rædd og happdrætti til styrktar Myanmar bar góðan árangur – Myndir
Hlaðvarpið sem fagmenn í veitingageiranum elska – MatMenn bjóða upp á innsýn í bransann
Aprílfundur KM: Veitingasvæði Ikea skoðað, mannúðarmál rædd og happdrætti til styrktar Myanmar bar góðan árangur – Myndir
Óvænt áhrif TikTok: Heimsmarkaður glímir við pistasíuskort
Yfirkokkur óskast á Fosshótel Húsavík – Executive chef Wanted at Fosshotel Húsavík
Fyrsta 3D-prentaða kaffihúsið rís í Texas
Hlaðvarpið sem fagmenn í veitingageiranum elska – MatMenn bjóða upp á innsýn í bransann
Gabríel Kristinn – Kokkur ársins 2025 – leiðir þig í gegnum fullkomna páskamáltíð
Róbert Aron Garðarsson Proppé er Íslandsmeistari Barþjóna 2025 – Myndir og vídeó
Stærsta sakéhátíð heims heldur innreið sína í New York – 587 tegundir saké í boði
Af hverju bestu Michelin veitingastaðirnir sækja hráefni í Hiroshima? – Myndband
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr veitingastaður í Hafnarfirði – „Vel vandað til verka á Sydhavn“ – matreiðslumeistarinn Sigurður gefur topp einkunn
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðanNý kynslóð kjötiðnaðarmanna – Myndasafn af nemendum að störfum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun11 klukkustundir síðanHlaðvarpið sem fagmenn í veitingageiranum elska – MatMenn bjóða upp á innsýn í bransann
-
Markaðurinn3 dagar síðanFastus – ein heild á ný
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanAprílfundur KM: Veitingasvæði Ikea skoðað, mannúðarmál rædd og happdrætti til styrktar Myanmar bar góðan árangur – Myndir
-
Markaðurinn2 dagar síðanYfirkokkur óskast á Fosshótel Húsavík – Executive chef Wanted at Fosshotel Húsavík
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanVorið kallar á nýsköpun og skapandi hugmyndir hjá Noma og MAD
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanFyrsta 3D-prentaða kaffihúsið rís í Texas