Markaðurinn
SocChef – nýtt vörumerki hjá Danól
SocChef er spænskt fjölskyldufyrirtæki sem stofnað var fyrir meira en 20 árum síðan í grennd við Barcelona. SocChef sérhæfir sig í sérhæfðum vörum fyrir fagfólk í veitingageiranum, svo sem ýmis konar hleypiefnum og íblöndunarefnum ásamt frostþurrkuðum berjum og öðru spennandi.
Allar vörurnar frá SocChef eru 100% náttúrulegar og hægt er að staðfesta uppruna þeirra. SocChef á í nánu samstarfi við Martín Beasategui , sem er kokkur frá San Sebastián í Baskahéraði á Spáni.
Hann á þónokkra veitingastaði, sem hafa hlotið alls 12 Michelin stjörnur. Martín kemur að þróun vara, veitir ráðgjöf og gætir þess að gæði varanna uppfylli ítrustu kröfur veitingastaða og bakaría í hæsta klassa.
Þú getur lesið meira um vörumerkið og kynnt þér úrvalið með því að smella hér.
Hafið endilega samband við ykkar sölumann eða hafið samband í síma 595-8000 fyrir frekari upplýsingar. Við minnum einnig á vefverslunina okkar, www.vefverslun.danol.is.
Svona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
Taktu prófið! Hvað veist þú um matreiðslufagið? #4
Nýr veitingastaður opnar í Hafnarfirði
Myndir frá opnunarhátíð MATEY
KSÍ og Múlakaffi í samstarf – Sjá um veitingar á viðburðum sambandsins
Myndir frá kjötiðnaðarnámskeiði árið 1951
Gambas er nýr tapasréttur á 20&SJÖ
Kökukeppni á Stóreldhússýningunni í Laugardalshöll 31. október
KSÍ og Múlakaffi í samstarf – Sjá um veitingar á viðburðum sambandsins
Kaffi Kjós skellir í lás – „Síðasta helgin hjá okkur hér á Kaffi Kjós.“
Svona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
Einstakur Michelin-stjörnu veitingastaður í Japan
Fyrirliði Landsliðs Kjötiðnaðarmanna sýnir hvernig á að skera og grilla Picanha steik – Vídeó
Brad Pitt framleiðir nýtt gin
Nýr veitingastaður opnar á Selfossi í ekta sjóarastíl – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSvona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanTaktu prófið! Hvað veist þú um matreiðslufagið? #4
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr veitingastaður opnar í Hafnarfirði
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMyndir frá opnunarhátíð MATEY
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanKSÍ og Múlakaffi í samstarf – Sjá um veitingar á viðburðum sambandsins
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanOpnar verslunar- og veitingarekstur á Reykhólum – Bjóða upp á venjulegan heimilismat í hádeginu
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanKaffi Kjós skellir í lás – „Síðasta helgin hjá okkur hér á Kaffi Kjós.“
-
Keppni6 dagar síðanSkráning er hafin í Eftirréttur ársins og Konfektmoli ársins 2024