Vertu memm

Frétt

Sænsku kokkarnir Ted og Andreas slógu í gegn með veglegt síldarhlaðborð

Birting:

þann

Síldarkokkarnir - Strandmenningarhátíð 2018

Sænsku gestakokkarnir Ted Karlberg og Andreas Almén

Um 500 manns smökkuðu grillaða, marineraða, rauðvínslegna, kryddaða og reykta síld á allsherjar síldarhlaðborði á Strandmenningarhátíð sem haldið var við Síldarminjasafnið á Siglufirði dagana 4. til 8. júlí s.l.

Sænsku gestakokkarnir Ted Karlberg og Andreas Almén áttu veg og vanda af síldarhlaðborðinu sem í boði var fyrir gesti og gangandi.

Síldarkokkarnir - Strandmenningarhátíð 2018

500 manns fengu að smakka á herlegheitunum.

Vídeó

Samhliða var haldin síldarsöltun og bryggjuball sem sjá má á meðfylgjandi myndbandi:

Síldarsöltun á Sigló

Posted by Smári Valtýr Sæbjörnsson on Friday, 6 July 2018

 

Myndir: facebook / Síldarminjasafn Íslands

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss
  • Villa kom upp sem bendir til þess að veitan liggi niðri. Reyndu aftur síðar.

Mest lesið