Sverrir Halldórsson
Nýr veitingastaður | Reykjavik Fish Restaurant | Veitingarýni
Þeir félagar á Humarhúsinu yfirtóku þetta húsnæði er staðurinn sem var fyrir flutti sig í annað hús rétt hjá, þeir settu upp heljarinnar borða á gömlu Fiskhöllina um að það væri hægt að fá Fish & Chips og ör sem bendir á húsið, brilliant hugmynd, lék mér forvitni hvort þetta væri að virka, þannig að ég gerði mér ferð þangað og hér kemur upplifunin.
Þegar þú kemur inn, blasir við þér afgreiðsluborð og matseðillinn er á krítartöflu upp á vegg, þar pantar þú og greiðir og færð númer, svo er komið með matinn á borðið, ég pantaði eftirfarandi:
Já það var engin lygi það var fullt af fiski og mjög bragðgóð, gott sjávarbragð og smásterkt eftirbragðið, þarna kunna menn að nota krydd.
Framborið í fötu og fiskurinn ofan á kartöflunum í diski og geta menn valið um að borða ur fötunni eða disknum, ég valdi það síðara. Þetta var alveg svakalega góður fiskur, alvöru deig, góðar kartöflur og afbragðs sósa, hefði gjarnan viljað fá „mussy peas“ með þá hefði þetta verið fullkomlega eins og á norður englandi.

Ostakaka með ástaraldinssósu
Smart framsetning og dásemdin ein á bragðið.
Þjónustan er veiki hlekkurinn, það streymdi inn stanslaust viðskiptavinir og söluhæsti rétturinn var fish & chips, sem staðfesti að stóri borðinn á Fiskhöllinni er að svínvirka.
Það er virkilega gaman að sjá veitingastaði sem hafa opnað að undanförnu, eru farnir að laga miklu meira á staðnum, sem segir að þessar tilbúnu vörur eru á útleið og ber að fagna því.
Gangi ykkur allt í haginn.

-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Nemamyndin: Hótel Saga – Veturinn 1986-1987
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Þjálfarar finnska og íslenska kokkalandsliðsins undir sama þaki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Nýjar vörur og tveir nýir birgjar
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Bragðgóðir vegan valkostir frá Lindsay heildsölu
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Keppni í „Kvöldmatur á korteri með íslensku lambi“ á Matarmarkaði Íslands í Hörpu 8. mars.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Sætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel22 klukkustundir síðan
Saffran opnar veitingastað á Akureyri í maí