Freisting
Nýr landsliðsbakari
|
|
Nýr landsliðsbakari er komin í kokkalandsliðið og er það stórmeistarinn Karl Viggó Vigfússon og starfar hann sem sölumaður hjá GV heildverslun.
Viggó eins og hann er kallaður er ekki ókunnugur kokkalandsliðinu, en hann keppti á ólympíuleikum sem haldnir voru 22. til 25. október í Erfurt árið 2000. Landsliðið náði góðum árangri þá og hrepptu þeir silfurverðlaun fyrir heita eldhúsið, bronz fyrir aðalrétt og bronz fyrir „pastry“.
Kokkalandslið árið 2000 var skipað af eftirfarandi aðilum:
-
Friðrik Sigurðsson, Fyrirliði Tveir Fiskar
-
Úlfar Finnbjörnsson, Þjálfari. Gestgjafinn
-
Alfreð Ómar Alfreðsson, Sommelier
-
Bjarni Gunnar Kristinsson, Grillið Hótel Saga
-
Einar Geirsson, Tveir Fiskar
-
Ragnar Ómarsson, Hótel Holt
-
Karl Viggó Vigfússon, Kökugallerý
-
Gunnlaugur Örn Valsson, Mosfellsbakarí
Þess ber að geta að vinnustaðir landsliðsmanna er frá árinu 2000.
Kokkalandslið stefnir á ólympíuleikana sem haldnir verða í Erfurt 19 – 22 Október 2008.
-
Keppni5 dagar síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Íslandsmót barþjóna3 dagar síðanReykjavík Cocktail Week lauk með úrslitum og hátíðarkvöldverði í Gamla Bíó – Myndaveisla
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanKonráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanMyndir frá formlegri opnun á nýjum stað hjá Mat og drykk
-
Frétt3 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn3 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNý mathöll, fleiri verslanir og vinsælir viðburðir auka aðsókn í Smáralind




