Freisting
Nýr hótelstjóri og nýr veitingastaður á Radisson SAS 1919 Hotel
Nýr hótelstjóri, Gaute Birkeli hefur tekið við starfi Claude Bulté á Radisson SAS 1919. Gaute sem er frá Noregi kom til starfa hjá Rezidor Hotel Group sem nemi hjá Radisson SAS Royal Hotel í Bergen, Noregi árið 1996 og hefur öðlast alþjóðlega reynslu í ferðamálafræðum, í Austurríki, Svíþjóð, Belgíu og Írlandi.
Hann er með Diplómu frá Norska hótelstjórnunarskólanum í Stavanger.
Jafnframt opnaði nýr veitingastaður Gullfoss Sushi & Grill á jarðhæð hússins en það er Jón Páll Haraldsson eigandi Einars Ben, sem er í forsvari fyrir veitingarekstri staðarins.
Greint frá á Saf.is
Björt framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
Sigurvegarar í Íslandsmóti matvæla- og veitingagreina 2025 – Myndaveisla
Kokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
Rafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
Tólf nemendur í matartækni hjá VMA
Sviðasulta og svínasulta valda sýkingum: Veisluþjónusta án starfsleyfis
Nýjustu Michelin-stjörnurnar í Bretlandi og Írlandi – Roux-fjölskyldan fagnar stórsigri
Rjóma, kjöt eða fiskibollur? – Fullkominn bolludagur með Ekrunni
Sigurvegarar í Íslandsmóti matvæla- og veitingagreina 2025 – Myndaveisla
Kokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
Guy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan
World Class barþjónakeppnin – Skráning 2025
Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Matargestir ferðast aftur í tímann til villta vestursins – Myndir og vídeó
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
-
Keppni5 dagar síðanBjört framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
-
Keppni1 dagur síðanSigurvegarar í Íslandsmóti matvæla- og veitingagreina 2025 – Myndaveisla
-
Markaðurinn1 dagur síðanKokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanRafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
-
Nemendur & nemakeppni2 dagar síðanTólf nemendur í matartækni hjá VMA
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanErt þú næsti Bocuse d´Or keppandi Íslands? Umsóknarfrestur er til 1. mars 2025
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanVeitingastaðir framtíðarinnar einblína á starfsfólkið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanGuy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan