Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Nýir eigendur og rekstraraðilar í Hreðavatnsskála – Kaupverð er 86 milljónir króna
Síðastliðinn föstudag var gengið frá sölu á hinum rótgróna Hreðavatnsskála í Borgarfirði. Lítil starfsemi hefur verið í húsunum síðustu árin en nú verður breyting þar á.
Sjá einnig:
Norðurfjörður | Lokakafli | Malarkaffi og Hreðavatnsskáli | Veitingarýni
Kaupendur eru ungt par sem býr og starfar í sveitinni, þau Adam Logi og Hera Jóhannsdóttir. Hreðavatnsskáli er á fjögurra hektara eignarlandi en auk veitingaskálans er gistihús á lóðinni, tankar fyrir eldsneyti fylgja fasteigninni og í brekkunni ofan við skálann er íbúðarhús og tvö sumarhús.
Aðspurð segja þau Adam og Hera að kaupverðið sé 86 milljónir króna og sé það ásættanlegt verð í ljósi þess að framundan eru töluvert miklar lagfæringar á húsum með það fyrir augum að þar verði hægt að opna veitingastað og gistiþjónustu í sumar.
Unga fólkið mun sjálft ekki reka skálann en það munu hins vegar foreldrar Heru gera, þau Brynja Brynjarsdóttir og Jóhann Harðarson, ferðaþjónustubændur á Hraunsnefi sveitahóteli.
„Við stefnum ótrauð á að opna hér veitingasölu, nýlenduvöruverslun og hostel 16. júní í sumar. Þann dag verða rétt 16 ár frá því við tókum á móti fyrstu næturgestunum á Hraunsnefi sveitahóteli,“
segir Brynja í samtali við Skessuhorn sem fjallar nánar um málið hér.
Mynd úr safni, tekin árið 2014 / Veitingageirinn.is
-
Keppni3 dagar síðanKosning hafin, hver hlýtur titilinn Kokkur ársins 2026?
-
Keppni3 dagar síðanFimm tryggja sér sæti í úrslitum Kokk ársins eftir harða forkeppni
-
Keppni3 dagar síðanLesendakönnun, hver verður Grænmetiskokkur ársins 2026?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanKokteilagerðin færir kokteilalistina heim til fólks
-
Keppni18 klukkustundir síðanHver hreppir titilinn Kokkur ársins 2026? Bein útsending
-
Keppni3 dagar síðanFimm keppendur takast á um titilinn Grænmetiskokkur ársins 2026
-
Keppni8 klukkustundir síðanÍsak Aron Jóhannsson er Kokkur ársins 2026 – úrslit úr öllum keppnum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanElias Johansson tekur við eldhúsinu á Síldarkaffi í sumar






