Markaðurinn
Nokkur pláss laus – Joseph Cartron Barþjónanámskeið
Þriðjudaginn 23.janúar n.k. mun Benoit de Truchis frá Joseph Cartron halda fyrirlestur fyrir veitingamenn á Center Hotel Plaza kl.20.30. Hann mun fræða okkur um sérstöðu Joseph Cartron sem er framleiðandi margverðlaunaðra hágæða líkjöra úr ferskum hráefnum og eftir hæðstu gæðastöðlum.
Takmarkað sætapláss. Skráning og nánari upplýsingar á [email protected]
Bocuse d´Or1 dagur síðan
Skylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Pistlar2 dagar síðan
Einfaldlega íslenskt um jólin
Starfsmannavelta3 dagar síðan
Veitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
Bocuse d´Or1 dagur síðan
Skylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
Pistlar2 dagar síðan
Einfaldlega íslenskt um jólin
Starfsmannavelta3 dagar síðan
Veitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Keppni4 dagar síðan
Coffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðan
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 vika síðan
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Keppni4 vikur síðan
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 vikur síðan
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 mánuður síðan
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanSushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Pistlar2 dagar síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanVeitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
-
Keppni4 dagar síðanCoffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni