Vertu memm

KM

Matreiðslumaður ársins 2008

Birting:

þann

Forkeppnin verður haldin 23. september í Hótel og Matvælaskólanum í Kópavogi.
Dómarar; 3 smakk og 2 eldhús

Úrslitakeppnin verður haldin 27. september í Vetragarðinum í Smáralind.
Dómarar; 5 smakk og 2 eldhús

Fyrstu verðlaun Matreiðslumaður ársins 2008;
Fulltrúi Íslands í Global Chef Challange keppninni sem haldin er í Dublin Írlandi í lok Febrúar 2009.
Námsferð til Englands, vikudvöl hjá Raymond Blanc á Le Manior aux quaite Saisons í Oxford og 2 dagar á Texture hjá Agnari Sverrissyni í London.
Ársáskrift að Gestgjafanum

2. sæti
Sjóstöng fyrir 4 frá Suðureyri á Súgandafirði (flug Gisting fæði)
Sex mánaða áskrift að Gestgjafanum

3. sæti
Dekurpakki í Bláa Lónið fyrir 2 eins og Aðalsteini yfir-kokki hefur dreymt um.
3ja mánaða áskrift að Gestgjafanum

Lokafrestur til að skrá sig er 5. September og skal haft samband við Bjarka Hilmarsson
 
Nefndin

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Click to comment

Leave a Reply

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið