Vertu memm

Sverrir Halldórsson

Matarvagnar í höfuðborginni – Veitingarýni

Birting:

þann

Matarvagnar - veitingarýni

Matarvagnar – veitingarýni

Kjötsúpa í Mæðragarði

Kjötsúpa í Mæðragarði

Kjötsúpa í Mæðragarði

Kjötsúpa í Mæðragarði

Kjötsúpa í Mæðragarði

Kjötsúpa í Mæðragarði

Kjötsúpa í Mæðragarði

Þessi vagn er staðsettur í áðurnefndum garði sem er við hliðina á gamla miðbæjarskólanum í Lækjargötu. Hann býður upp á íslenska kjötsúpu í tveimur stærðum og kostar sú minni 900 kr. og stærri 1100 kr., einnig er hægt að kaupa auka kjöt fyrir 250 kr.

Súpuvagninn - Kjötsúpa í Mæðragarði

Súpan er mjög góð Íslensk kjötsúpa með gulrótum, rófum, lauk, kartöflum og kjöti, hæfilega heit svo að maður getur strax byrjað að neyta hennar, rík þjónustulund og sagði sá sem afgreiddi mig að þeir stefni á að vera þarna í allan vetur.

Vel þess virði að smakka.

 

Kjötsúpa á Skólavörðuholti

Kjötsúpa á Skólavörðuholti

Þessi vagn er staðsettur milli Hallgrímskirkju og Iðnskólans. Boðið er upp á Íslenska kjötsúpu að þeirra hætti sem er með grænmeti, hvítlauk, engifer og chilli og kostar 690 kr. minni skammturinn en 900 kr. sá stærri.

Kjötsúpa á Skólavörðuholti

Þegar ég fékk súpuna var hún svo heit að ég þurfti að láta hana standa í 10 mínútur þar til hún var borðanleg, bragðið var einungis chilli bragð og í súpunni var blómkál, broccoli og örfáir kjötbitar, á meðan ég sat og borðaði súpuna var erlendur ferðamaður sem keypti súpu en hann bað tvisvar um að setja kalt vatn út í til að kæla, þjónustulundin var mjög góð.

Mæli ekki með henni.

 

Humarréttir á Lækjartorgi

Lobster hut - Humarréttir á Lækjartorgi

Vagninn er staðsettur að horni Lækjargötu og Hafnarstrætis og býður upp á humarsúpu, humarsamloku og humarsalat. Súpan kostar 1290 kr., báturinn 990 kr. hálfur og 1890 kr. heill, salatið kostar 1490 kr. og auka humar 450 kr.

Humarsúpa með rjóma

Humarsúpa með rjóma

Heill lobster sub - Humarloka

Heill lobster sub – Humarloka

Ég fékk mér súpuna og heilan sub og súpan var virkilega góð og töluvert af humri í henni, báturinn var vel útilátinn og fantagóður, þjónustulundin hjá starfsfólkinu var alveg til fyrirmyndar.

Ég mæli hiklaust með að prófa þennann vagn.

 

Krabbakökur á Ægisgarði

Walk the plank - Krabbakökur á Ægisgarði

Vagninn er staddur við hliðina á hvalaskoðunarsöluskúrunum og er hugmynd tveggja ungra drengja sem eru í samvinnu við Matís en þeir hafa hannað krabbakökur úr grjótkrabba sem þeir veiða sjálfir, útbúa og selja þar.

Krabbakaka í hamborgarabrauði

Krabbakaka í hamborgarabrauði

Ég fékk mér krabbaköku í hamborgarabrauði með hvítlaukssósu, hrásalati og steiktum kartöflubátum, einnig fylgdi með chillimayonnaise og kostaði það 1900 kr.

Ég smakkaði fyrst á chillisósunni og var fljótur að henda henni í ruslið því hún drap allt annað bragð svo sterk var hún en það sem eftir var, var bara þrælgott og er frumraun þessara drengja hvatning til annarra, að oft þarf bara viljann til að skapa eitthvað gott.

Mæli með þessum vagni.

 

/Sverrir

twitter og instagram icon

 

† 1956-2015 | Sverrir er matreiðslumeistari, en hann lærði matreiðslu á Hótel Sögu og var við nám í hótelstjórnun í Álaborg. Hann hefur starfað mjög víða, m.a. á veitingastöðum í Englandi og Danmörku. Einnig á stöðum hér heima, m.a. Hótel Sögu, Óperu, Holliday Inn, Ránni og Þotunni í Keflavík, Fossnesti á Selfossi. Sverrir er beinskeyttur, opinskár og harðsoðinn penni.

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið