Freisting
Lofar rjúpum í jólamatinn
Umhverfisráðherra mun tilkynna um stærð rjúpnaveiðikvótans síðar í þessar viku, samkvæmt upplýsingum frá Önnu Kristínu Ólafsdóttur. Sigmar B. Hauksson, formaður Skotveiðifélags Íslands, fullyrðir að heimilt verði að veiða rjúpu fyrir þessi jól.
Því lítur út fyrir a að matgæðingar geti gætt sér á gómsætri villibráð á aðfangadagskvöld.
Á fréttavef Visir.is er sagt að Umhverfisráðherra mun taka ákvörðun um veiðikvótann í samráði við fjölda aðila. Þar á meðal er Umhverfisstofnun, Náttúrufræðistofnun og hagsmunaaðilar eins og Skotveiðifélagið. Sigmar Hauksson segir að ákvarðanir séu meðal annars teknar á grundvelli rannsókna á stærð rjúpnastofnsins auk annarra gagna. Hann segir að ráðherra sé búin að fá nauðsynlegar upplýsingar í hendurnar og sé í raun ekkert að vanbúnaði að tilkynna um ákvörðun sína.
Sigmar segir að rjúpnastofnin sé í lægð þessi misserin og verði það allt fram til ársins 2010. Ýmislegt hafi verið gert til að draga úr sókn í stofninn. Tveggja ára veiðibann hafi verið sett á um skeið. Þá hafi veiðidagar verið færri undanfarin tímabil en þau voru áður. Einnig hafi verið bannað að selja rjúpu. Um fimmtíu þúsund rjúpur hafi verið veiddar í fyrra en áður hafi verið veiddar allt að 120 þúsund á ári.
Jón Hákon Halldórsson skrifar.
Snædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
Myndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
Fréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
Hrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
Heilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
Róbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
Bæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
Eyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
Fosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
Nýjung fyrir stóreldhús – Tilbúinn frómas
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni3 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn4 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Markaðurinn4 dagar síðanTandur fyrst á Íslandi til að Svansvotta snyrtivörur
-
Markaðurinn5 dagar síðanSnædís Xyza keppir í Bocuse d’Or Europe í dag