Freisting
Lækjarbrekka skiptir um eigendur
Lækjarbrekka
Fyrirtækið FoodCo sölsar undir sig veitingastaði en FoodCo á nú veitingastaðina Sjávarkjallarann, Sólon, Staldrið í Breiðholti, Aktu-Taktu, American Style keðjuna, Pylsuvagninn í Laugardal, Greifann á Akureyri og Eldsmiðjuna, Reykjavík Pizza company og Pítan í Skipholti.
Veitingafyrirtækið Foodco hefur nú fest kaup á hinu rómaða veitingahúsi Lækjarbrekku og fær hana afhenta á morgun föstudaginn 21 september. Guðmundur fyrrverandi eigandi Lækjarbrekku sagði í samtali við fréttamann Freisting.is að hann hefði aldrei látið Lækjarbekku frá sér nema fyrir rétta upphæð og vel það, en söluverð fékkst ekki uppgefið.
Guðmundur reiknar með því að reksturinn á Lækjarbrekku verði áfram í sömu mynd. En hvað tekur við hjá Guðmundi? ,,Ég mun sjá um reksturinn á Silfur á Hótel Borg og veisluþjónustuna þar og Kaffibrennsluna ásamt vini mínum Jóni Snorrasyni matreiðslumeistara.
Það eru þá Guðmundur Hansson, framreiðslumaður og Jón Snorrason, matreiðslumeistari sem standa einir að 101 heild sem rekur Silfur og Kaffibrennsluna.
Mynd: laekjarbrekka.is | freisting@freisting.is
Nemamyndin: Hótel Saga – Veturinn 1986-1987
Landslið kjötiðnaðarmanna í hörkuformi fyrir París – Tímamælingar lofa góðu
ÓJ&K – ÍSAM bauð KM-félögum upp á veislu – Konditorar boðnir velkomnir – Myndir
Bako Verslunartækni er nýr sölu- og þjónustuaðili TurboChef ofna á Íslandi
Ekki lengur bara sjálfboðavinna – Matreiðslumeistarar með nýja bækistöð
Noma stígur inn í heim kaffiristunar – ferðasaga frá Kólumbíu
Litrík helgi framundan: Hér eru staðirnir sem fagna heilögum Patrek með stæl
Kolaportið sem miðstöð matar, menningar og markaðsviðburða – Auglýst eftir rekstraraðila
Heilbrigðisráðuneytið gefur út nýjar næringarleiðbeiningar – Hvað ættir þú að borða árið 2025?
Upplifðu franska vínmenningu með Gunna Palla & Georg Leite
Hvernig er skyndikaffi búið til? – Sjáðu allt ferlið í myndbandinu
Sætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
Bragð af fortíðinni: Þessi samlokubúð í Brooklyn hefur staðið tímans tönn – Myndbönd
Noma snýr heim frá Japan – Tímabil hafsins komið í fullan gang
Dagur Jakobsson sigraði í Graham’s Blend Series Kokteil keppninni – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNemamyndin: Hótel Saga – Veturinn 1986-1987
-
Keppni1 dagur síðanLandslið kjötiðnaðarmanna í hörkuformi fyrir París – Tímamælingar lofa góðu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanÓJ&K – ÍSAM bauð KM-félögum upp á veislu – Konditorar boðnir velkomnir – Myndir
-
Markaðurinn1 dagur síðanBako Verslunartækni er nýr sölu- og þjónustuaðili TurboChef ofna á Íslandi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanEkki lengur bara sjálfboðavinna – Matreiðslumeistarar með nýja bækistöð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
-
Keppni1 dagur síðanÍsland í sigursæti á alþjóðlegri kokteilakeppni – Myndir
-
Vín, drykkir og keppni11 klukkustundir síðanUpplifðu franska vínmenningu með Gunna Palla & Georg Leite