Keppnin Arctic Challenge haldin í janúar

Hefur þú það sem til þarf að hreppa titilinn Arctic „Chef“ / „Mixologist“?

Tvær keppnir verða haldnar þann 10. janúar 2022 á Strikinu Akureyri þar sem keppt verður í matreiðslu og kokteilagerð.

Einungis faglærðir matreiðslumenn og/eða nemar sem hafa lokið samning mega taka þátt í matreiðslukeppninni.  Ekki er skilyrði á fagmenntun í framreiðslu fyrir barþjóna í kokteilakeppninni.

Vinningar verða fyrir fyrstu þrjú sætin.

Viðburðarhaldarar Arctic Challenge eru eftirfarandi:

Alexander Magnússon – Veitingastjóri og framreiðslumeistari – Strikið

Árni Þór Árnason – Yfirmatreiðslumaður – Strikið

Ída Irené Oddsdóttir – Viðburðarstjórnandi

Hallgrímur Sigurðsson – Matreiðslumeistari, eigandi R5 bar og 6a Kraftöl

Jón Heiðar Sveinsson – Yfirþjónn – Rub23

Auglýsingapláss

Theódór Sölvi – Yfirmatreiðslumaður – Matsmiðjan

Fylgist með á samfélagsmiðlum Arctic Challenge:

instagram: acakureyri

facebook.com/acakureyri

Sýnt verður frá keppninni á veitingageirasnappinu: Veitingageirinn

Fyrir frekari upplýsingar/skráningu sendið póst á [email protected].

Þátttökugjald er 3000 kr.