KM
Kæru félagar

Um leið og ég þakka stuðninginn og traustið sem mér er sýnt, vil ég nota tækifærið og þakka ykkur öllum fyrir samveruna og frábæra árshátíð þann 3. maí s.l.
Þó að helgin hafi ekki byrjað á bestu súpu sem ég hef smakkað, þá var rækilega bætt fyrir það með frábæri þjónustu og skemmtun hjá staðarhöldurum og starfsfólki Icelandair hótel Hamri.
Kvöldið var í alla staði mjög vel heppnað og ótrúleg þátttaka í happdrættinu, sem og var mjög ánægjulegt að njóta fyrsta flokks kvöldverðar frá landsliðinu okkar og væntum við mikils af þeim á komandi misserum.
Stjórnin þakkar öllum sem að helginni stóðu fyrir frábært og óeigingjarnt starf .
Ný stjórn er komin á fullt skrið og næg spennandi verkefni eru framundan.
Nýlega var gengið frá nýjum „Gull“ styrktarsamningi við Marel og líklega verður annar slíkur undirritaður við GV Heildverslun á næstu dögum.
Næsta verkefni klúbbsins verður að taka á móti nýkjörnum forseta WACS. Enn sem alþjóð veit náði Gissur Guðmundsson kjöri sem forseti WACS á miðvikudaginn var. Ákveðið hefur verið að vera með móttöku í samráði við Gissuri og á ennþá eftir að ákveða endanlega dagsetningu. Þegar staður og stund er komin á hreint munum við tilkynna það formlega.
Næsti vetur lofar því góðu og er það verðugt verkefni okkar að laða að okkur nýja og ferska meðlimi auk þess að hefja KM til vegs og virðingar.
Kær kveðja
Alfreð Ómar Alfreðsson
Forseti klúbbs matreiðslumeistara
-
Keppni5 dagar síðanÍslenskir nemar keppa á Norrænu nemakeppninni í Svíþjóð
-
Bocuse d´Or4 dagar síðan„Ég var glaður og þakklátur fyrir að vera partur af þessu teymi“ segir Jakob Árni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanRúnar snýr aftur á Hótel Holt sem yfirkokkur
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanLamb Street Food og Mat Bar hætta rekstri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanPítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Keppni1 dagur síðanBrons hjá Íslandi í bæði framreiðslu og matreiðslu
-
Markaðurinn5 dagar síðanLærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanKonráð Hilmarsson um Marseille: „Skemmtilegast var að heyra að Ísland væri komið áfram“



