Keppni
Jónmundur stendur sig eins og hetja í World Class, stæstu kokteilakeppni í heimi
Jónmundur Þorsteinsson í World Class keppninni
World Class keppnin hófst með pompi og prakt á sunnudaginn og fyrsti hluti keppninnar var haldin í borginni Schiedam í Hollandi. Barþjónar hvaðanæva úr heiminum fengu þá áskorun að gera tvo drykki fyrir dómara þar sem Ketel One vodkinn var í aðalhlutverki. Keppendur keyptu hráefni í drykkina á staðnum fyrir einungis 20 evrur.
Jónmundur keppir fyrir íslands hönd og stóð sig eins og hetja og gerði tvo frábæra drykki fyrir dómarana. Hann ræddi meðal annars um það hversu mikilvægt það væri að nota hráefni úr sínu nærumhverfi og minnka þannig kolefnisspor sín.
Eftir það fór Jónmundur til Skotlands, nánar tiltekið til eyjunnar Skye, að heimsækja Talisker Distilleryið þar sem að hann fór í annað Challange sem var Mistery Basket sem var haldið fyrir utan Talisker Distilleryið og auðvitað stóð okkar maður sig eins og hetja.
Nú er hann kominn til Glasgow og á morgun eru 2 challange annað er Tanqueray gin og hitt er Singleton Whisky, Jónmundur fer á svið kl 10:00 á morgun (Miðvikudag) og hægt er að fylgjast með á Instagam þar sem Challangið verður birt á rauntíma og einnig á Facebook.
Nánar á Instagram @WorldClass.is og @MapleDrinks
Höfundur: Hlynur Björnsson Maple
Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg
Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi
Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir
Árið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF
Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir
Gleðileg jól, kæru lesendur – Veitingageirinn.is þakkar fyrir sig
Veitingageirinn í jólaskapi
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
-
Frétt2 dagar síðanNýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanVeitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg
-
Frétt5 dagar síðanAtvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa
-
Markaðurinn5 dagar síðanFljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanFlottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanVeitingageirinn í jólaskapi
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðanÚtskriftarnemendur Hótel- og matvælaskólans í MK tóku þátt í ýmsum keppnum og krefjandi verkefnum
-
Markaðurinn4 dagar síðanÓáfengir kokteilar frá ISH, danskur framleiðandi