Keppni
Jakob Eggertsson sigraði í World Class barþjónakeppninni – Keppir í Sao Paolo í Brasilíu í haust – Myndir
World Class barþjónakeppnin fór fram í gær í Tjarnarbíó sem er stærsta og virtasta barþjónakeppni heims.
Sjá einnig: Úrslit WORLD CLASS barþjónakeppninnar ráðast á morgun
Tíu bestu kokteilbarþjónar landsins voru í úrslitum og eftir viðureignir dagsins voru þrír efstir á sviði í Tjarnarbíó. Þeir eiga það allir sameiginlegt að koma frá nýjum kokteilbörum en mikið er að gerast á veitingamarkaðnum þessa dagana með aukningu ferðamanna.
Dómnefndin var skipuð stórstjörnunni Kaitlyn Stewart frá Kanada en hún vann alþjóðlegu World Class keppnina árið 2017, Andra Davíð fyrsta sigurvegara hér heima og Jónasi Heiðarri frá Jungle Cocktail bar, World Class sigurvegari 2017. Dómarar flögguðu grænum eða rauðum fána eftir því hvort þeir myndu borga fyrir drykkinn eða ekki sem var æsispennandi.
Þetta er í fimmta sinn sem World Class keppnin er haldin á Íslandi og var síðast haldin árið 2019 og verður framvegis haldin annað hvert ár.
TOPP 3
Leó Snæfeld frá Ömmu Don (Óx)
Jakob Eggerts frá Bingó Drinkery
Sævar Helgi frá Tipsý
Jakob Eggertsson bar sigur úr býtum en lokaviðureignin var að draga 6 klassíska kokteila óundirbúið uppi á sviði og þeir höfðu einungis 6 mínútur til að afgreiða drykkina.
Jakob keppir fyrir Íslands hönd í World Class barþjónakeppninni sem fer fram í Sao Paolo í Brasilíu í haust og þar verða bestu barþjónar heims frá hverju landi.
„Markmið okkar er að verða meðal topp 10 bestu heims.“
Myndir: aðsendar
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 klukkustundir síðan
100 myndir frá hátíðarkvöldverði KM
-
Keppni3 dagar síðan
Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Fyrsta heildstæða kennsluefnið í matreiðslu gefið út eftir 70 ára kennslusögu – Myndir frá útgáfuteitinu
-
Keppni3 dagar síðan
Ertu lærður matreiðslumaður eða matreiðslunemi og langar til að komast í ungkokkalandsliðið?
-
Nemendur & nemakeppni1 dagur síðan
Reynir Grétarsson matreiðslumeistari með áhugavert fræðsluerindi um súkkulaðigerð – Myndir
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Uppskrift – Poke skál með kjúklingi og salatosti
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Uppskrift – Rjómalöguð tómatsúpa og grillað ostabrauð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Hótel og heilsulind Bláa Lónsins á meðal 10 bestu hótelum heims – Michelin