Freisting
Írskir Dagar

Það var laugardaginn 5. júli s.l. sem kallinn tók kúrs í vesturátt, nánar tiltekið Akranes en þar skyldi tekið hús á Sisso matreiðslumeistara og Hafdísi konu hans.
Ferðin gekk þokkalega en það voru nokkrir sem voru að huga að einhverju öðru en akstri, þannig að kallinn setti í rallygírinn og losaðí sig við þessa aðila og plantaði sér fyrir aftan 5 mótorhjólatöffara og notaði þá sem héra, og gekk ferðin vel eftir það.

Sælkerahjónin Hafdís og Sisso
Greiðlega gekk að rata heim til þeirra og á endanum rann maður á ilminn af matnum. Margt var um manninn og stöðugur straumur af fólki og allir að koma í sama tilgangi að fá sér írskan mat, var gerður góður rómur að veitingunum og að sögn Sissó sjálfs hafðí hann lagað um 40 lítra af Irish Stewinu á fimmtudeginum en síðan hitað upp eftir þörfum og þegar ég yfirgaf þau voru síðustu 5 lítrarnir að fara í upphitun.
Þetta framtak þeirra hjóna er alveg til fyrirmyndar og má segja að þau taki þátt í Írskum dögum af líf og sál.
Til hamingju segi ég.
Hjálagt eru myndir úr partýinu.

Myndir og texti: /Sverrir
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu
-
Pistlar6 dagar síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Markaðurinn2 dagar síðanBarþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
-
Markaðurinn2 dagar síðanSushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
-
Markaðurinn3 dagar síðanFullkomið meðlæti eða forréttur: stökkar kartöflur með sósu
-
Keppni3 dagar síðanNorska kokkalandsliðið kynnir nýtt ungkokkalandslið fyrir Ólympíuleikana 2028
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanJim Beam mun stöðva framleiðslu tímabundið árið 2026 í kjölfar minnkandi áfengisneyslu á heimsvísu





