Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Hrefna Rósa og Gulli á Grillmarkaðinum opna matarvagn í Fógetagarðinum

Hrefna Rósa og meðeigandi hennar Guðlaugur Frímansson betur þekktur sem Gulli á Grillmarkaðinum opnuðu nú á dögunum fyrsta íslenska bílinn sem selur kínverskt soðbrauð. Meðfylgjandi mynd var tekin þegar Eva Laufey matgæðingur eldaði með starfsfólki hjá Bao Bun og afraksturinn var sýndur á Stöð 2.
F.v. Guðmundur Björnsson, Guðlaugur P. Frímannsson, Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir og Hrefna Rósa Sætran
Hrefna Rósa Sætran kokkur og einn af eigendum Skúla Craft Bar fjárfesti ásamt félögum sínum í matarvagni en slíkar gúmmelaðikerrur njóta mikilla vinsælda um þessar mundir.
„Það hefur verið undanfarin ár matarmarkaður í Fógetagarðinum en hann var blásinn af í ár og Reykjavíkurborg vildi gera fógetagarðinn að svona matarvagnatorgi. Þar sem fólk er endalaust að biðja okkur um mat á Skúla því það verður svangt þá ákváðum við bara að slá til, keyptum vagn fyrir mánuði síðan og unnum frekar hratt í þessu og opnuðum bara mjög óformlega á síðustu helgi,“
, segir Hrefna Rósa í samtali við mbl.is sem fjallar nánar um matarvagninn sem hefur fengið nafnið Skúli Bao Bun hér.
Mynd: facebook / Skúli Bao Bun
-
Markaðurinn3 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Keppni4 dagar síðanÞrjátíu ár við stjórnvölinn – Bjarki Hilmarsson heiðraður
-
Keppni3 dagar síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Markaðurinn3 dagar síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
-
Markaðurinn4 dagar síðanNý hnífataska frá Beittum hnífum
-
Markaðurinn2 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
-
Vín, drykkir og keppni17 klukkustundir síðanSjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna




