Uncategorized
Gyllta Glasið 2007
Vínþjónasamtökin standa fyrir Gyllta Glasinu í þriðja sinn, og verða verðlaunin afhent á Uppskeruhátíð Vínbransans laugardaginn 20. nóvember á Hilton Hotel Nordica. 5 rauð vín og 5 hvít vín verða valin úr tilnefndum vínum af dómnefnd sem mun smakka blint vínin sunnud. 14.óktóber.
Hópur valinkunnra víngagnrýnenda svo og fagfólk og fulltrúa birgja sem þess óska skipar dómnefndina. Tilnefna má í ár vín frá Evrópu eingöngu og í verðflokki 1490 kr til 2490 kr, hvít og rauð.
Uppskeruhátíðin verður svo haldin eins og fyrr segir á Hilton Hotel Nordica og afhent verða einnig Hvatningsverðlaun Vínþjónasamtakanna, aðila sem hefur markvíst unnið að aukinni vínmenningu á landinu. Allur ágóði af hátíðinni rennur í Samtökin til að styrkja vínþjóna til keppna erlendis.
Nánari upplýsingar um hátíðina verða birtar síðar.
Snædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
Myndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
Fréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
Hrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
Heilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
Róbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
Bæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
Eyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
Fosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
Nýjung fyrir stóreldhús – Tilbúinn frómas
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni4 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn5 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Markaðurinn4 dagar síðanTandur fyrst á Íslandi til að Svansvotta snyrtivörur
-
Markaðurinn5 dagar síðanSnædís Xyza keppir í Bocuse d’Or Europe í dag