Markaðurinn
Grunnnámskeið í kokteilagerð – Langar þig að læra að búa til ljúffenga og girnilega kokteila?
Allir sem vilja læra grunnfærni á barnum og töfrana við blöndun kokteila.
Námskeiðið er hugsað fyrir alla sem vilja læra grunn færni á barnum og töfrana við blöndun kokteila.
Markmið námskeiðsins er að þátttakendur öðlist grunnfærni í blöndun kokteila til að bera fram á barnum eða einfaldlega að geti slegið um sig í næstu veislu
Á námskeiðinu er farið yfir öll undirstöðuatriði í kokteilagerð. Farið verður yfir mismunandi aðferðir við framreiðslu á kokteilum, læra að nota baráhöld og fræðast um sígildar kokteila uppskriftir sem eru geysi vinsælar á börum og veitingahúsum í dag. Á námskeiðinu eru gerðir þrír kokteilar frá grunni og tekur það um 3 klst.
Námskeiðið hentar fullkomlega fyrir alla þá sem hafa áhuga á kokteilagerð.
Kennari námskeiðsins er Teitur Riddermann Schiöth. Teitur hefur yfirgripsmikla reynslu sem spannar meira en áratug í bar geiranum og hefur hann unnið til fjölda verðlauna í greininni. Teitur er framreiðslumeistari að mennt og gegnir stöðu forseta Barþjónaklúbbs Íslands. Teitur er einn
Innifalið í námskeiðsgjaldinu er veglegt kokteilasett fyrir alla þáttakendur.
Hefst 21. jan. kl: 18:00
- Lengd: 3.5 klukkustundir
- Kennari: Teitur Riddermann Schiöth
- Staðsetning: IÐAN fræðslusetur, Vatnagörðum 20
- Fullt verð: 20.000 kr.-
- Verð til aðila IÐUNNAR: 5.000 kr.-
Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
Gunnar Karl Gíslason: „Við þurfum fyrst og fremst að halda lífi í veitingastöðunum“
Átta rétta jólaplatti í Vínstofu Friðheima – Íslenskar hefðir í nýjum búningi
Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026
Ferskt og litríkt sætkartöflusalat sem hentar við öll tilefni
Snædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
Parmaskinka á 50% afslætti hjá Stórkaup
Íslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026
Klassísk ostakaka í nýjum búningi með eplum og rjómakaramellu
Uppselt á hátíðarkvöldverð Klúbbs matreiðslumeistara í Hörpu
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó
Íslenskur matur í aðalhlutverki þegar eldað var fyrir forseta Íslands í Finnlandi
-
Bocuse d´Or15 klukkustundir síðanSnædís keppir í Bocuse d´Or í stað Hinriks
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanGunnar Karl Gíslason: „Við þurfum fyrst og fremst að halda lífi í veitingastöðunum“
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÁtta rétta jólaplatti í Vínstofu Friðheima – Íslenskar hefðir í nýjum búningi
-
Keppni21 klukkustund síðanÍslenskir og hollenskir veitingastaðir í úrslitum á National Fish & Chip Awards 2026
-
Markaðurinn3 dagar síðanFerskt og litríkt sætkartöflusalat sem hentar við öll tilefni
-
Keppni4 dagar síðanKeppni í jólapúns í Jólaportinu: Veitingahús etja kappi til styrktar Sorgarmiðstöðinni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSkandinavískt jólahlaðborð á Síldarkaffi vekur mikla athygli – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSykurverk opnar smáköku- og kaffihúsa pop up í Iðunn mathöll fyrir jólin