Viðtöl, örfréttir & frumraun
Glæsilegt Þorrablót Íslendinga á Gran Canaria – Kristján Frederiksen matreiðslmeistari fór á kostum – Myndir
Á bóndadaginn, 24. janúar 2025, héldu Íslendingar á Gran Canaria glæsilegt þorrablót á veitingastaðnum Why Not Lago í Maspalomas.
Viðburðurinn var vel sóttur, með um 220 gestum sem nutu hefðbundins þorramatar og skemmtunar. Matreiðslumeistarinn Kristján Örn Frederiksen sá um eldamennsku og framsetningu á kræsingunum, með aðstoð úrvals starfsfólks.
-
- Kristján Örn Frederiksen matreiðslumeistari
Undirbúningur krafðist mikillar útsjónarsemi, þar sem súr- og nýmeti var pantað frá Íslandi, meðal annars frá Kjarnafæði og Norðlenska. Dagskráin innihélt fjöldasöng, happadrætti með veglegum vinningum og dansleik.
Guðbjörg Bjarnadóttir, eigandi Why Not Lago, skipulagði viðburðinn, hélt happadrætti og söng á ballinu. Veislustjóri var Sigþór Gunnarsson frá Þingeyri og Pétur Hreinsson, þekktur fyrir spilamennsku með hljómsveitinni Hafrót, sá um tónlistina. Gestir voru ánægðir með vel heppnað þorrablót fjarri heimahögum.
Fleiri myndir og nánari umfjöllun er hægt að lesa á trolli.is hér.
Myndir: Kristján Örn Frederiksen matreiðslumeistari
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Sjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Skandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
Ísak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312
Dwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
Skandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Markaðurinn6 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Keppni6 dagar síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Markaðurinn6 dagar síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
-
Markaðurinn5 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanSjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
-
Keppni3 dagar síðanJakob Alf stóð uppi sem sigurvegari