Íslenskur saltfiskur var í aðalhlutverki þegar tuttugu matreiðslunemar víðs vegar að frá Ítalíu komu saman í Rimini til að keppa um bestu útfærsluna á Baccalà Islandese,...
Það styttist óðum í undankeppni Bocuse d’Or sem fer fram í Marseille dagana 15. og 16. mars. Þar mun Snædís Xyza Mae Jónsdóttir keppa fyrir hönd...
Margir íslenskir veitingamenn leggja leið sína til Stokkhólms nú um helgina þar sem Bartenders Choice Awards fer fram. Í tilefni þess hefur DRYKKUR ákveðið að nýta...
Írsk stemning mun setja svip sinn á barlíf og veitingastaði um helgina og fram í næstu viku þegar St. Patrick’s Day, sem haldinn er hátíðlegur þriðjudaginn...
