Viðtöl, örfréttir & frumraun
Ferskur og góður verðlaunakokteill – Sjáðu uppskriftina hér
Víkingur Thorsteinsson
Með fylgir flott myndbandi sem Víkingur Thorsteinsson, barþjónn á Jungle Cocktail Bar og sigurvegari Bacardi Legacy Íslands og Finnlands gerði fyrir drykkinn sinn „Pangea“.
Sjá einnig:
Vikingur sigraði í Bacardi Legacy í Finnlandi – Fer til Miami í maí
Fyrir þá sem eru heima þessa dagana og langar að hrista í ferskan og skemmtilegan kokteil, þá er uppskriftin svohljóðandi:
– 4 cl Bacardi Carta Blanca
– 3 cl sykursíróp
– 0,7 cl mangólíkjör
– 1,5 cl lime safi
– 5 mulin basillauf
Herlegheitin eru hrist saman í klaka og fyllt upp í glasið með kampavíni (mælt er með G.H. Mumms).
Kokteillinn er svo framreiddur í freyðivínsglasi og skreyttur með basil laufi.
„Pangea“ er hreinlega frábær drykkur sem mun án nokkurs vafa rata í sögubækur kokteilmenninguna.
Vídeó
Kokkur á miðunum: Guðmundur H. Helgason eldar fyrir áhöfn Breka VE – Fylgist með á Snapchat: Veitingageirinn
Frábær árangur í Global Chef Challenge – Hinrik Örn og Andrés tryggja sér sæti í Global Chef Challenge 2026
Hinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
Bolla sem kemur skemmtilega á óvart
Ísland vekur athygli með framúrskarandi vegan réttum á Ítalíu
Uppskrift: Kjúklingalasagna með rjómaosti og spínati
Tafir á heilbrigðiseftirliti veitingastaða í New York valda áhyggjum
Royal mokka búðingur nú fáanlegur í 3 kg fötum fyrir stóreldhús
Góður matur, góð viðskipti: Þekktir veitingastaðir með gríðarlega veltu
Uppskrift: Ítalskar kjötbollur með kotasælu og tagliatelle
Fyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Hvað fór úrskeiðis með Juicero? Safapressan sem reyndist vera óþörf
Guy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanKokkur á miðunum: Guðmundur H. Helgason eldar fyrir áhöfn Breka VE – Fylgist með á Snapchat: Veitingageirinn
-
Keppni3 dagar síðanFrábær árangur í Global Chef Challenge – Hinrik Örn og Andrés tryggja sér sæti í Global Chef Challenge 2026
-
Keppni4 dagar síðanHinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
-
Markaðurinn2 dagar síðanBolla sem kemur skemmtilega á óvart
-
Keppni5 dagar síðanÍsland vekur athygli með framúrskarandi vegan réttum á Ítalíu
-
Keppni5 dagar síðanFyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu
-
Keppni3 dagar síðanVerður þú hraðasti og snyrtilegasti barþjónninn?
-
Markaðurinn3 dagar síðanLítill og ljúfur Sveitabiti er mættur á svæðið