Vertu memm

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel

Fernando’s er nýr veitingastaður í Reykjanesbæ – Alvöru eldbakaðar pizzur

Birting:

þann

Mæðginin, Claudia Serrano og Francisco Valladares Serrano

Mæðginin, Claudia Serrano og Francisco Valladares Serrano

Fernando’s er nýr Ítalskur veitingastaður í Reykjanesbæ við Hafnargötu 36A.  Eigendur eru hjónin Francisco Valladares Serrano og Rúna Björk Einarsdottir.  Staðurinn tekur 35 manns í sæti og er opið frá kl. 11:00 – 22:00 mánudaga til miðvikudaga, fimmtudaga og föstudaga frá kl. 11:000 – 23:00, laugardaga frá kl. 13:00 – 23:00 og sunnudaga frá kl. 15:00 – 22:00.

Eigendur byggðu eldofninn sjálf, sem er hinn glæsilegasti

Eigendur byggðu eldofninn sjálf, sem er hinn glæsilegasti

Boðið er upp á hamborgara og pizzur sem eru eldbakaðar og er ekki annað en að Fernando’s sé eini veitingastaðurinn sem býður upp á eldbakaðar pizzur í Reykjanesbæ.  Fréttamaður fékk strax tilfinningu fyrir því að að hér væri á ferðinni ekta Ítalskur veitingastaður;  fjölskyldan starfar á staðnum, andrúmsloftið er heimilislegt og umhverfið þægilegt.

Francisco sagði í samtali við veitingageirinn.is að mikil leynd sé yfir uppskrift af sósunni og pizzudeiginu sem fylgt hefur fjölskyldunni í tugi ára.  Til gamans má geta þess að þau byggðu eldofninn sjálf, sem er hinn glæsilegasti.

Eldbakaðar pizzur standa alltaf fyrir sínu og er staðurinn góð viðbót í veitingaflóru Reykjanesbæjar.

 

/Smári

twitter og instagram icon

 

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss
Click to comment

Leave a Reply

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið