Keppni
Evrópumeistaramótið í kokteilagerð – Grétar Matt: „að sjálfsögðu ætla ég mér taka bikarinn heim…“
Teitur Riddermann Schiöth, forseti Barþjónaklúbbs Íslands og Grétar Matthíasson, Íslandsmeistari í kokteilagerð eru mættir til Tírana í Albaníu til þess að taka þátt á Evrópumeistaramótinu í kokteilagerð.
Keppt er í „Long Drink“ flokki og „flair“ en Ísland mun keppa í hinu fyrrnefnda. Grétar mun stíga á stokk í kvöld með drykkinn sinn „Mombay Mandarin“ en hann inniheldur Star of Bombay gin, Limoncello, mandarínu purée, eplasafa, Monin greip sýróp og salín salt upplausn.
Þá er hann skreyttur með lime berki, appelsínu berki, sítrónu berki, strám og kokteilpinna, en þetta er allt saman skorið og sett saman í fallega skreytingu.
„Ég er vel stemmdur fyrir kvöldinu og hlakka mikið til að stíga á svið“
segir Grétar og glottir og bætir við:
„að sjálfsögðu ætla ég mér taka bikarinn heim! Ég setti mér markmið í byrjun árs að ná 3 titlum þetta árið, Íslandsmeistaratitilinn sem er kominn í höfn, Evrópumeistaratitilinn í kvöld og svo Heimsmeistarann seinna í ár.“
Heimsmeistaramótið í kokteilagerð verður haldið í Róm í nóvember á þessu ári.
Hægt verður að fylgjast með Grétari á Instagram reikningi barþjónaklúbbsins, en þar fer fram bein útsending hér.
Mynd: aðsend
-
Starfsmannavelta3 dagar síðan
Er Bryggjan hætt starfsemi?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun11 klukkustundir síðan
Ný vefbók fyrir matvælakennslu og áhugafólk um matreiðslu – Þér er boðið í útgáfupartý
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Koffmann er loksins fáanlegt á Íslandi
-
Markaðurinn5 dagar síðan
Wolt hefur sendingar á Stokkseyri og Eyrarbakka
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðan
Matargestir ferðast aftur í tímann til villta vestursins – Myndir og vídeó
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðan
Fyrsti viðburður ársins hjá Kampavínsfjelaginu – 6 rétta matseðill með kampavíns pörun
-
Keppni1 dagur síðan
Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
-
Frétt2 dagar síðan
Óhæfar saxaðar döðlur til neyslu