Keppni
Einstök White Ale hlýtur æðstu verðlaun í alþjóðlegri bjórkeppni í New York
Einstök Ölgerð hlaut nýverið æðstu verðlaun, tvöfalt gull, á alþjóðlegu bjórkeppninni í New York (e. The 8th annual New York International Beer Competition) fyrir Einstök White Ale í flokki Wit bjóra bruggaðra að Belgískri fyrirmynd (e. Belgian Style Witbier).
Þessi virta keppni sem haldin er einu sinni á ári verðlaunar aðeins þrjá bestu bjórana í þeim 50 flokkum sem keppt er í. Í ár voru yfir 600 bjórar frá 14 löndum sendir til keppni. Til að hljóta tvöfallt gull, þurfa allir dómarar keppninnar sem eru fagfólk í bjórgeiranum, að gefa viðkomandi bjór hæstu mögulegu einkunn. Í ár voru það aðeins 14 bjórar, um 2% innsendinga, sem hlutu þessa æðstu viðurkenningu.
Einstök vann aukinheldur til verðlauna í öllum þeim flokkum sem sent var inn í. Einstök Doppelbock vann gull, Toasted Porter silfur og Arctic Pale Ale, Arctic Berry Ale og Wee Heavy unnu til bronsverðlauna í sínum flokkum, að því er fram kemur í fréttatilkynningu.
„Við stefnum hátt og leggjum mikið upp úr gæðum og erum því að vonum afar ánægð með að hljóta þessa gríðarlega mikilvægu viðurkenningu þess frábæra fagfólks sem stendur að þessari mikilsvirtu keppni“
sagði Guðjón Guðmundsson, framkvæmdastjóri fyrirtækisins.
Mynd: einstokbeer.com
Supermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
Skráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Mötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Skandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Sjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Markaðurinn4 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Keppni5 dagar síðanÞrjátíu ár við stjórnvölinn – Bjarki Hilmarsson heiðraður
-
Keppni6 dagar síðanÍsak Aron Jóhannsson er Kokkur ársins 2026 – úrslit úr öllum keppnum
-
Keppni4 dagar síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Markaðurinn4 dagar síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Markaðurinn3 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi