Markaðurinn
Bunnahabhain Whisky
Eimingarhúsið var stofnað á eyjunni Islay árið 1883
Eimingarhúsið var stofnað á eyjunni Islay árið 1883 og er staðsett á norð-austurenda eyjarinnar sem er afskertur. Bunnahabhain þýðir í raun ár ós enda er húsið reist við árósa árinnar Margadale og er þekkt sem hið milda og fágaða vískí frá eyjarinnar enda notast eingöngu við lindarvatn.
Lykiltegundir Bunnahabhain vískí er 12, 18 og 25 ára af eikartunnum þegar þau fara á markað. Öll eru þau náttúrleg að lit og fínlega hreinsuð ,,unchillfiltered,, til að auka bragð og karakter þeirra. En það þýðir einnig að ef ísmolar eru settir út í það þá verður það skýjað.
Þetta gerir Bunnahabhain nánast að áskrifanda árlega að helstu verðlaunum sem í boði eru á helstu viskíkeppnum veraldar.
Vídeó
Globus Hf hefur nú hafið sölu á Bunnahabhain eðalvískíi ásamt Deanston, Ledaig og Scottish Leader
Obo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
Reynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
Kúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
Sticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Ísey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Iðan lokar tímabundið vegna sumarleyfa
Plantan Bístró hættir rekstri í Norræna húsinu í lok júlí
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Starfsmannavelta5 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn2 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 klukkustundir síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Frétt6 dagar síðanBapao beef innkallað vegna mögulegrar örverumengunar