Markaðurinn
Bocuse d´Or og Innnes undirrita samstarfssamning
Bocuse d´Or Akademían og Innnes ehf undirituðu samstarfssamning þann 6. júní síðastliðin þess efnis að Innnes verði bakhjarl Bocuse d´Or Akademíunar fram til ársins 2018. Markmið samningsins er að styrkja Viktor Örn Andrésson sem keppa mun fyrir Íslands hönd í Bocuse d´Or keppninni í Lyon í Frakklandi í janúar 2017. Það voru Magnús Óli Ólafsson forstjóri Innnes, Sigurður Helgason og Eiríkur Ingi Friðgeirsson frá Bocuse d´Or Akademíunni sem undirrituðu samninginn.
Innnes er því orðinn stoltur bakhjarl Bocuse d´Or Akademíunar. Ísland hefur náð góðum árangri í Bocuse d´Or keppninni undanfarin ár og vonumst við hjá Innnes að með stuðningi okkar verði svo áfram. Ísland hefur á að skipa framúrskarandi matreiðslumönnum sem eru landi og þjóð til sóma og náð hafa góðum árangri á erlendri grundu.
Mynd: innnes.is
Matarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
René Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
Íslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
Kvöld sem koníaksunnendur bíða eftir
Grunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
Tuttugu matreiðslunemar kepptu um besta réttinn úr íslenskum saltfiski
Íslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
Heimsókn til Stockholms Bränneri fyrir íslenska veitingamenn
St. Patrick’s Day fagnað um helgina og fram í næstu viku
Sara Rós sigraði í Whitley Neill kokteilakeppninni
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanNý eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMatarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
-
Frétt2 dagar síðanRené Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanÍslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
-
Markaðurinn5 dagar síðanKvöld sem koníaksunnendur bíða eftir
-
Frétt3 dagar síðanGrunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
-
Keppni2 dagar síðanSara Rós sigraði í Whitley Neill kokteilakeppninni
-
Markaðurinn4 dagar síðanVinsælustu pizzaáleggin á Íslandi