Í nýlegu fréttabréfi SAF (Samtaka ferðaþjónustunnar) var fjallað um opnun á glæsilegu æfingaeldhúsi Bocuse d´or akademíunnar og Fastus ehf. Þar sem fulltrúi Íslands í þessari heimsþekktu...
Stjórn Klúbbs matreiðslumeistara hefur ákveðið að færa keppnina um matreiðslumann ársins yfir á haustið í stað seinnipart vetrar eins og verið hefur í mörg ár. Nokkrar...
Hafsteinn og Guðrún Fyrir um 10 árum fóru þau hjónin Hafsteinn Sigurðsson og Guðrún Rúnarsdóttir til Noregs. Þau byrjuðu að vinna á Bolkesjø Hotel fyrstu 3...
Svona lítur heimasíðan Kokkar.is út eftir innrásina Já, það má með sanni segja að kokkar hafi verið hakkaðir á vefsíðunni kokkar.is, en þar hafa tölvuhakkarar gert vart...
Bjarni Viðar Fjórir meðlimir í Ung Kokkum Ísland þeir Bjarni Siguróli, Snorri, Theódór og Þorkell fóru vestur á Ísafjörð með veislu þann 6. mars s.l. Þeir...
Hugmyndir eru uppi um að breyta kafffistofunni í Norræna húsinu í glæsilegan veitingastað eða bístró þar sem boðið verði upp á það besta úr norrænu eldhúsi....
Við komum reglulega á Vox með erlenda gesti. Hlaðborðið er mjög heppilegt í hádeginu. Maturinn er ferskur og nútímalegur og úrvalið gott,“ segir Hjördís Árnadóttir, sviðsstjóri...
Haldinn var fundur hjá Klúbbi Matreiðslumeistara þriðjudaginn 4. mars s.l. í nýju og glæsilegu húsnæði Ekrunnar að Klettagörðum 19. Byrjað var á skoðunarferð um húsnæði Ekrunnar og...
Hafmeyjan ehf. óskar eftir starfsmanni, til sölu-, og útkeyrslustarfa, hálfan eða allann daginn. Sveigjanlegur vinnutími. Upplýsingar gefur Guðmundur í síma 567-9800 | www.hafmeyjan.is
Núverandi stjórn KM var kosin á aðalfundi á Hótel Selfossi 30. apríl 2007. Næstu stjórnakjör og jafnframt aðalfundur KM verða haldin þann 3. maí 2008. Eftirtaldir voru kosnir til...
Nú er það hinn 18 mánaða gamli veitingastaður La Noisette, með eina Michelin stjörnu staðsettur í Knightsbridge, sem ekki virðist hafa gengið vel þrátt fyrir stjörnuna....
Le Petit Nice Michelin hefur í nýjustu útdeilingu á stjörnum gefið Frakklandi, 61 nýjar stjörnur sem leiðir til þess að heildarfjöldi þeirra er kominn upp í...
